Les graisses alimentaires ont eu un problème de relations publiques majeur. Certaines personnes le craignent, tandis que d’autres l’embrassent. Mais la graisse n’est pas bonne ou mauvaise. C’est juste une autre partie essentielle d’une alimentation équilibrée. La clé pour comprendre les graisses est de savoir quelles graisses privilégier et de savoir lesquelles être plus attentives.
Ce guide rassemble des idées et des outils MyFitnessPal soutenus par des experts pour vous aider à naviguer dans le monde des graisses en toute confiance.
Guide des graisses: types, avantages et combien vous avez besoin
La graisse dans notre nourriture a longtemps été craint. Vous vous souvenez peut-être des années 90, lorsque les étagères de collations étaient bordées de biscuits sans gras et de gras, de gâteaux, etc. Aujourd’hui, nous savons que les graisses alimentaires – à la fois saturées et insaturées – ont une place dans une alimentation équilibrée. Pour éliminer la confusion, nous plongeons dans tout ce qui est gras dans cette pièce. D’après quels types il y a, aux types dont vous avez besoin (et combien), nous vous avons couvert dans cet article.
Les régimes riches en graisses sont-ils sains? Une nouvelle étude révèle de nouvelles vérités
Les allées de l’épicerie sont remplies d’alternatives «conviviales» à leurs homologues remplies de glucides et tous les autres gourou de la santé Instagram semble vanter les avantages de faire de la glucides faibles. Mais les régimes riches en graisses sont-ils aussi bons pour vous qu’ils prétendent l’être?
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L’huile végétale est-elle mauvaise pour votre santé?
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5 aliments faibles en graisses saturées pour ajouter à votre vie, selon un diététiste
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Autres outils de réussite
- Astuce du tracker: Enregistrez vos repas dans MyFitnessPal pour suivre votre apport en graisses et équilibrer les graisses saines tout en limitant les graisses saturées. Voir votre ventilation quotidienne vous aide à faire des choix plus intelligents.
- Outil interactif:Utilisez la macro-calculatrice macro-calculatrice gratuite de MyFitnesspal pour trouver le bon équilibre gras, glucides et protéines pour vos objectifs de santé.
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5 commentaires
Super guide! J’apprécie surtout la partie sur les alternatives aux gras saturés. C’est important pour ceux qui, comme moi, suivent un régime végétalien. Pourriez-vous donner plus d’exemples de sources végétales de bonnes graisses insaturées qui se marient bien dans des plats végétaliens?
Je trouve que l’article est un peu trop simpliste. La science de la nutrition est bien plus complexe et les affirmations ici semblent unilatérales. Par exemple, l’approche sur les régimes riches en graisses mérite une discussion beaucoup plus nuancée pour éviter les malentendus.
Très intéressant cet article sur les graisses! J’ai toujours pensé que toutes les graisses étaient mauvaises mais ce guide m’ouvre vraiment les yeux. Par contre, j’aimerais savoir si l’huile de noix de coco est aussi bénéfique que l’huile d’olive extra vierge mentionnée? 🤔
Bonne question, Gastronome75! L’huile de noix de coco a ses avantages, notamment pour les soins de la peau et les cheveux, mais elle est riche en graisses saturées. Il faudrait la consommer avec modération comparée à l’huile d’olive qui a un meilleur profil de graisses insaturées.
Je suis d’accord avec HuileFan, mais il ne faut pas oublier que l’huile de noix de coco peut être un bon substitut dans les recettes véganes. Tout est question de balance et de diversité dans l’alimentation. Au fait, il y a une grande différence entre les huiles raffinées et non-raffinées, alors choisissez bien!