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Chaque fois que Noël arrive, je commence à avoir des visions d’un moka à la menthe poivrée. J’apprécie sans vergogne tout ce qui concerne le café, mais les boissons au café raffinées peuvent être un véritable casse-tête (sans parler du sucre). Heureusement, il existe une recette de moka à la menthe facile et délicieuse que vous pouvez préparer à la maison avec de vrais ingrédients alimentaires sains.

Vous ne manquerez même pas le moka à la menthe poivrée Starbucks à 7 $ !

Une recette saine de moka à la menthe poivrée

À l’université, je fréquentais les cafés pour ma dose de caféine. Maintenant que je suis plus âgé et, espérons-le, un peu plus sage, je prépare habituellement mon café à la maison avec des grains biologiques.

Les cafés traditionnels ne me manquent pas du tout puisque je peux même préparer des cafés raffinés comme des épices à la citrouille ou des lattés à la vanille à la maison. Ils ont un goût aussi bon que la version conventionnelle, voire meilleur à mon avis. J’aime pouvoir utiliser de vrais ingrédients alimentaires qui donnent un coup de pouce à mon cerveau et à mon corps.

On me demande souvent : « comment faire tout cela avec un blog et autant d’enfants ? » La réponse est que je ne fais pas tout moi-même, mais je dois également avoir un horaire structuré et manger suffisamment de graisses saines. Cette recette regorge de graisses stimulant le cerveau et me garde énergique, mais pas nerveux, toute la journée.

Ingrédients du moka à la menthe poivrée

Les baristas de la célèbre chaîne de cafés utilisent de l’espresso, du sirop de menthe poivrée et du lait pour préparer leur célèbre café moka à la menthe poivrée. J’ai l’impression que cette version maison est encore meilleure. Il n’aura pas exactement le même goût que celui d’un Starbucks ou d’autres cafés, mais je l’aime davantage.

Vous pouvez ajouter du lait d’amande sans produits laitiers, du lait d’avoine ou du lait de vache nourri à l’herbe à la recette si vous préférez. Cependant, j’ai trouvé qu’avec les graisses saines, c’est ultra crémeux et n’a même pas besoin de lait ajouté !

Vous voulez quelque chose d’encore plus rapide à avoir sous la main lorsqu’une envie de moka à la menthe poivrée survient ? Essayez ma recette de crème moka à la menthe poivrée à ajouter à votre café du matin.

Comment faire un moka maison à la menthe poivrée

J’inclus presque toujours une cuillère à soupe de beurre, d’huile de coco et/ou d’huile MCT dans mon café. C’est le moyen idéal pour obtenir des graisses saines et des bienfaits supplémentaires.

J’utilise souvent du café aux champignons de Four Sigmatic pour ses bienfaits supplémentaires en matière de superaliments. Je vous promets que ça n’a pas le goût de champignons, juste du bon café ! Ils proposent également un délicieux chocolat chaud aux champignons reishi qui constituerait également un délicieux ajout à cette recette.

J’ai fait des variantes de cette recette avec du café, du café décaféiné, du thé chai et des tisanes. Ils sont tous délicieux ! Tout ce dont vous avez besoin est du café infusé, quelques ingrédients et un mixeur pour préparer votre propre moka à la menthe poivrée en quelques minutes seulement.

Un mot d’avertissement : Si vous n’avez pas l’habitude de consommer de l’huile de coco, commencez lentement. L’huile de coco et l’huile MCT peuvent provoquer des nausées à court terme si vous n’y êtes pas habitué. Ils ont tous deux des propriétés qui renforcent le système immunitaire, stimulent le métabolisme et combattent les levures. Mais si vous sautez trop vite, votre estomac risque de se rebeller !

moka à la menthe poivrée

Recette de moka à la menthe poivrée

Préparez votre propre moka à la menthe poivrée avec des graisses saines qui stimulent le cerveau, de la poudre de cacao riche en antioxydants et un petit coup de menthe.

  • Préparez le café.

  • Pendant qu’il est encore chaud, versez le café dans un mixeur ou une grande tasse si vous utilisez un mixeur plongeant.

  • Ajouter le reste des ingrédients et mélanger à puissance maximale pendant 10 secondes jusqu’à émulsion. Si vous utilisez de la stevia à la menthe poivrée, omettez le miel et l’extrait/l’huile de menthe poivrée. Cette étape est importante car elle crée de la mousse et une saveur crémeuse au lieu d’une saveur grasse. Aucun mousseur n’est nécessaire !

  • Buvez et savourez !

Faits nutritionnels

Recette de moka à la menthe poivrée

Quantité par portion (1 tasse)

Calories 291
Calories provenant des graisses 234

% valeur quotidienne*

Graisse 26g40%

Gras saturés 19g119%

Gras trans 0,5 g

Gras polyinsaturés 1g

Gras monoinsaturés 4g

Cholestérol 30mg10%

Sodium 96 mg4%

Potassium 162 mg5%

Glucides 19g6%

Fibre 1g4%

Sucre 17g19%

Protéine 1g2%

Vitamine A 350 UI7%

Vitamine C 0,1 mg0%

Calcium 12 mg1%

Fer 0,4 mg2%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.

  • Si vous êtes enceinte ou allaitez, consultez les informations de sécurité ci-dessous.
  • Servir avec mes guimauves maison ou ma crème fouettée pour une gâterie encore plus spéciale !

Pour couronner le tout

Je n’ajoute pas toujours de garniture à mes boissons, mais certaines personnes adorent la décoration supplémentaire. Si vous souhaitez rendre votre boisson des fêtes un peu plus raffinée, ajoutez un peu de garniture. J’aime certaines de ces cannes de bonbon naturelles écrasées lorsque j’ai besoin de quelque chose de raffiné pour les invités. Quelques copeaux de chocolat blanc ou de chocolat noir sains se marient également très bien avec le dessus.

Ajoutez une petite cuillerée de crème fouettée de pâturage ou de crème de coco fouettée si vous le souhaitez. Certaines guimauves maison sont également une excellente option de garniture !

Sécurité des huiles essentielles

Cette recette demande de l’extrait naturel de menthe poivrée ou 1 goutte d’huile essentielle de menthe poivrée. Étant donné que l’extrait de menthe poivrée est composé d’huile essentielle diluée dans de l’alcool, dans tous les cas, vous consommerez l’huile végétale. Certaines personnes préfèrent cependant une forme à une autre.

On craint que l’huile de menthe poivrée en quantités médicinales ou supplémentaires puisse réduire la production de lait maternel. Et il est déconseillé aux femmes enceintes (surtout au premier trimestre) d’ingérer des huiles essentielles. La quantité incluse dans cette recette (surtout si vous utilisez de l’extrait de menthe poivrée) est minime, en quantités culinaires, et généralement considérée comme sans danger pour la plupart des gens.

Tout un amour de latte

Si vous n’aimez pas la menthe ou si vous souhaitez éviter la menthe poivrée, essayez plutôt ces variantes :

Êtes-vous fan de mokas à la menthe poivrée? Avez-vous déjà préparé votre propre café au lait ? Laissez un commentaire et faites-le moi savoir !

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Le rouge, le bleu et l’infrarouge fonctionnent chacun mieux dans des plages de longueurs d’onde spécifiques : 630 à 635 nm pour le rouge, 405 à 450 nm pour le bleu et 800 à 850 nm pour l’infrarouge. «Ce sont les points sensibles qui pénètrent efficacement dans la peau, stimulent le collagène et réduisent l’inflammation», explique Cheryl Karcher, MD, dermatologue certifiée basée à New York.

Le TheraFace Mask Glo parcourt les trois longueurs d’onde à intervalles de quatre minutes, ou vous pouvez vous en tenir à une seule si vous souhaitez cibler un problème spécifique. Ainsi, que vous essayiez d’atténuer les ridules, de contrôler les éruptions cutanées occasionnelles ou simplement d’éclaircir une peau terne, il s’agit essentiellement d’un appareil unique.

TheraFace Mask Glo On Bed masque de lumière rouge sur un livre sur un lit blanc a gua sha sur fond gris clair

Le TheraFace Mask Glo en mode lumière rouge

Comment le TheraFace Mask Glo se démarque

La catégorie des masques LED est devenue de plus en plus encombrée, mais le Glo se démarque de plusieurs manières :

C’est une coupe plus profilée.

Le TheraFace Mask Glo a une forme plus sculptée et plus ajustée que de nombreux masques LED sur le marché, grâce à son contour des yeux rembourré et à sa sangle Velcro réglable qui l’aident à rester en place en toute sécurité sans glisser. Une grande différence : il n’y a pas de trou pour la bouche, ce qui donne l’impression que l’ajustement est plus fermé mais permet également aux LED de traiter les ridules autour de la bouche de manière plus uniforme que les masques qui laissent cette zone découverte.

Il possède trois longueurs d’onde cliniquement prouvées.

Certains masques LED s’en tiennent uniquement à la lumière rouge, tandis que d’autres diffusent de la lumière bleue mais ignorent complètement l’infrarouge. Le Glo, comme le masque TheraFace original, couvre les trois, ce qui le rapproche beaucoup plus des combinaisons de traitements observées dans les études cliniques réelles. Et comme les résultats des LED dépendent entièrement de l’utilisation des bonnes longueurs d’onde, le Dr Karcher note que le Glo atteint le point idéal dans tous les domaines : lumière rouge autour de 630 nm pour aider à adoucir les ridules et éclaircir les taches brunes, rouge et infrarouge à environ 630 nm et 830 nm pour plonger plus profondément et soutenir le collagène, et lumière bleue à 415 nm pour cibler les bactéries responsables de l’acné.

Christa Joanna Lee, rédactrice commerciale d'Allure, utilise le TheraFace Mask Glo en mode lumière bleue

Séduire Christa Joanna Lee, rédactrice commerciale collaboratrice, utilise le TheraFace Mask Glo en mode lumière bleue

Christa Joanna Lee

Christa Joanna Lee, rédactrice commerciale d'Allure, utilise le TheraFace Mask Glo en mode lumière rouge

Lee utilise le TheraFace Mask Glo en mode lumière rouge

Christa Joanna Lee

C’est plus léger que l’OG.

Oui, le masque TheraFace original a plus de LED, mais il est aussi plus lourd et moins pratique. Le Glo réduit légèrement les choses (504 LED au lieu de 648) pour le rendre plus confortable, ce qui rend plus réaliste l’engagement de l’utiliser plusieurs fois par semaine.

C’est complètement sans fil.

De nombreux masques LED nécessitent un contrôleur filaire ou un pack de plug-in, ce qui n’encourage pas le mouvement. Le Glo est entièrement sans fil, donc oui, vous pouvez vous promener dans la maison tout en le portant, mais je l’ai trouvé beaucoup plus confortable juste pour rester immobile et profiter du moment (nous en reparlerons plus tard).

C’est autorisé par la FDA.

L’autorisation de la FDA signifie que l’appareil a fait l’objet d’un processus d’examen spécifique et a été jugé substantiellement équivalent à la technologie LED de qualité médicale existante – un niveau d’examen que les versions sans nom que vous pourriez rencontrer chez des détaillants tiers ne subissent généralement pas. « Il est important de considérer la certification, car seuls certains appareils LED sont certifiés à des fins médicales », explique le Dr Karcher.

Mes objectifs peau

À 38 ans, mes plus gros problèmes de soins de la peau concernent probablement toute personne ayant une peau mature : teint terne, ridules s’installant autour de mes yeux et éruptions cutanées occasionnelles induites par le stress. J’ai du mélasma, et la seule chose qui a vraiment fait une brèche dans ce problème a été la trétinoïne sur ordonnance, que je n’utilise qu’en hiver en raison de ma sensibilité au soleil. L’idée qu’un masque LED pourrait soutenir ma peau toute l’année sans ces mêmes limitations, cela semble prometteur.

Lee utilisant le TheraFace Mask Glo

Christa Joanna Lee

En tant que premier utilisateur de masque LED intégral, je ne savais pas à quoi m’attendre, mais le Dr Karcher dit que les masques LED peuvent aider à résoudre la plupart de mes problèmes de peau ci-dessus, à condition que vous vous y teniez. “La plupart des études montrent que l’effet est modeste et dépend fortement d’au moins trois à cinq traitements par semaine pendant au moins quatre à dix semaines”, dit-elle. TheraFace recommande en fait d’utiliser le masque quotidiennement pendant 12 semaines, et comme je souffre à peine d’acné et que je saute souvent le cycle de lumière bleue, mes séances duraient plutôt huit minutes, ce qui rendait la routine beaucoup plus gérable.

Comment ça marche

Le TheraFace Mask Glo a une coupe ajustée et ajustée au visage. Les ventouses douces autour des yeux aident à bloquer la lumière et à empêcher le masque de glisser, et la sangle Velcro réglable vous permet de le serrer ou de le desserrer, selon le confort que vous souhaitez lui donner. Il n’y a pas d’ouverture de bouche, ce qui donne l’impression que le masque est un peu plus fermé – et pour moi, cela signifiait parfois que ma respiration était légèrement restreinte. Mais cela signifie également que les LED atteignent réellement la zone sujette aux ridules autour de votre bouche, ce que de nombreux autres masques manquent. Il est peut-être quelques onces plus léger que le masque TheraFace original, mais je l’ai toujours trouvé le plus confortable à utiliser en position allongée ou allongée. Bien qu’il soit sans fil, le masque est suffisamment épais pour que votre vision périphérique disparaisse, donc se promener dans la maison était un peu risqué.

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Le rétinol reste la référence en matière d’anti-âge, mais son introduction demande de la patience. «Je recommande toujours aux patients de commencer à la dose la plus faible», explique Pennell, généralement à 0,25 % utilisée 2 à 3 fois par semaine.

“Cela fait partie du processus. Nous favorisons ce renouvellement cellulaire”, rassure Pennell aux patients souffrant d’une irritation initiale.

Rétinol vs trétinoïne : Le rétinol en vente libre est plus doux avec des résultats plus lents et moins d’irritation, ce qui le rend idéal pour les débutants. La trétinoïne sur ordonnance donne des résultats plus forts et plus rapides en cas de rides profondes, d’acné sévère ou de pigmentation tenace. “Si le rétinol n’améliore pas la peau après 3 à 6 mois, vous voulez des résultats plus rapides ou plus forts et pouvez tolérer une prescription”, il est temps de passer au niveau supérieur, conseille Pennell.

Recherche publiée dans le Journal de l’Académie américaine de dermatologie ont découvert que la trétinoïne topique produit « une nouvelle formation de collagène dans le derme papillaire » et améliore la peau photovieillie grâce à de multiples mécanismes.

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Pour la couverture numérique de L’OFFICIEL Singapour d’Arden Cho, Anh Co Tran a créé une série de looks élégants et modernes construits sur une base solide : une longueur douce, des lignes épurées et un mouvement sans effort. Voici comment chaque look s’est assemblé tout au long de la journée.

Look 1 : Style élégant et texturé
  1. Anh a commencé par travailler dans un quantité de la taille d’une paume de Mousse éclatante de mousse de Milbon’s dans les cheveux secs d’Arden pour leur donner un contrôle doux.
  2. Il a suivi avec une pompe de Huile Éclatante Illuminatrice de Milbon aux extrémités pour plus de brillance. Après avoir séché le produit, il a tout lissé et repassé les cheveux pour une finition lisse et lisse.
  3. Pour ajouter de la longueur, Anh s’est tourné Trames d’extensionologie de 20 pouces dans les clips et les ai installés. Il a ensuite séparé ses cheveux et coupé une frange douce et fragmentée encadrant le visage pour ouvrir ses traits.
  4. En utilisant la même base lissée, il a ajouté Spray texturant sec #4 de Milbon’s pour créer une séparation et un mouvement léger. Cela a donné aux cheveux longs et raides une sensation plus éditoriale et vécue.

Look 2 : longueur élégante + queue de cheval basse

Pour le look suivant, Anh a simplement attaché les cheveux en une queue de cheval basse en utilisant les mêmes produits qu’auparavant pour conserver leur look élégant.

Look 3 : Tresse hollandaise
  1. Le look final de la journée a été construit directement à partir de la queue de cheval.
  2. Anh a transformé les cheveux en un Tresse hollandaiseen ajoutant Spray Texturant Sec aux longueurs pour l’adhérence et la structure.
  3. Une fois la tresse fixée, il a terminé avec Laque à tenue forte n°7 de Milbon’s pour une tenue globale forte qui a gardé le look net tout au long de la séance photo.

Pour découvrir plus de looks éditoriaux d’Anh, suivez-le sur Instagram @anhcotran.

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Crédit image @Camilla Akrans pour Elle France

Les sérums au rétinol sont devenus un incontournable de nombreuses routines de soins de la peau, loués pour leur capacité à répondre simultanément à plusieurs problèmes de peau. Qu’il s’agisse de lutter contre les signes du vieillissement ou d’améliorer la texture et la clarté de la peau, ces dérivés de la vitamine A ont gagné leur place comme référence en matière de soins de la peau. Mais que sont exactement les sérums au rétinol, quels sont leurs avantages prouvés et que devons-nous savoir sur les techniques d’application appropriées ?

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Crédit image @Camilla Akrans pour Elle France

Que sont les sérums au rétinol ?

Les sérums au rétinol sont des produits de soin contenant du rétinol, un dérivé de la vitamine A, qui favorise le renouvellement des cellules cutanées et la production de collagène. Ces sérums agissent en augmentant la vitesse à laquelle les cellules de la peau se régénèrent, ce qui entraîne une amélioration de la texture de la peau, une réduction de l’apparence des rides et des ridules et un teint plus uniforme. Le rétinol aide également à désobstruer les pores, ce qui le rend également bénéfique pour les peaux à tendance acnéique.

Est-ce prouvé que cela fonctionne ?

Des études ont montré l’efficacité du rétinol pour améliorer l’état général de la peau. Une étude a révélé que les formulations topiques contenant 0,15 % et 0,3 % de rétinol amélioraient considérablement l’état de la peau après 8 semaines d’utilisation. Les participants ont constaté une amélioration de la couleur, de l’hydratation et de l’éclat de la peau, ainsi qu’une diminution du nombre de rides et de décolorations de la peau.

Crédit image @Camilla Akrans pour Elle France

Comment l’appliquer ?

Lorsqu’il s’agit d’appliquer du rétinol, il est essentiel de commencer lentement et d’augmenter progressivement son utilisation. Pour les débutants, il est recommandé d’utiliser une petite quantité (de la taille d’un pois) d’un produit à base de rétinol à faible concentration une à deux fois par semaine, en augmentant progressivement jusqu’à une utilisation plus fréquente à mesure que votre peau s’adapte. Appliquez toujours du rétinol sur une peau propre et sèche le soir, car il peut augmenter la sensibilité de la peau au soleil. Suivez ces étapes pour des résultats optimaux :

  • Nettoyez et séchez soigneusement votre visage.
  • Appliquez une quantité de sérum au rétinol de la taille d’un pois sur votre visage, en vous concentrant sur les zones préoccupantes.
  • Massez doucement le produit sur votre peau jusqu’à absorption complète.
  • Suivez avec une crème hydratante pour minimiser la sécheresse ou l’irritation potentielle.
  • Le matin, nettoyez votre visage et appliquez une crème solaire à large spectre.

Pour les peaux sensibles, essayez la méthode sandwich ou tampon : appliquez une couche de crème hydratante, puis le sérum au rétinol, suivi d’une autre couche de crème hydratante.


6 meilleurs sérums au rétinol

  1. MÉDIK8 | Cristal Rétinien 1
  2. DIMANCHE RILEY | Sérum rétinoïde A+ à haute dose
  3. AUGUSTIN BADER | Le Sérum Rétinol
  4. L’ORDINAIRE | Sérum Rétinol 0,2% dans Squalane
  5. KIEHL’S DEPUIS 1851 | Sérum anti-âge au rétinol micro-dose avec céramides et peptides
  6. SKINCEUTIQUES | Rétinol 0,3

À LIRE SUIVANT : Rétinol : tout ce que vous devez savoir | L’alternative naturelle au rétinol

© Wendy Rowe. Tous droits réservés.

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Vous avez probablement remarqué – sur vos réseaux sociaux, chez vos détaillants préférés ou même simplement en marchant dans la rue – qu’il est devenu de plus en plus difficile de prédire ce qui se passera la semaine prochaine, et encore moins l’année prochaine. Vous n’êtes pas seul. Le tourbillon constant des tendances a laissé beaucoup de gens (y compris nous) épuisés de se faire dire ce qui est « cool ». Au lieu de cela, les amateurs de maquillage choisissent de faire leur propre truc, en créant des looks qui suscitent la joie et reflètent leur personnalité, plutôt que de suivre ce qui est « à la mode ».

Les maquilleurs, les prévisionnistes des tendances et les acheteurs au détail avec qui nous avons parlé font écho à des sentiments similaires, tandis que le fard à paupières aux couleurs de l’arc-en-ciel et les lèvres pastel des défilés du printemps 2026 semblent indiquer un désir de plus de couleur, de texture, d’individualité et de plaisir dans le maquillage.

Kaitlin Rinehart, vice-présidente du merchandising d’Ulta, déclare que le détaillant s’attend à « voir des looks plus expérimentaux et un passage de produits neutres à ceux qui offrent plus de couleurs et d’expression personnelle ». La maquilleuse Lauren Andersen constate chez ses clientes une appréciation croissante du talent artistique et du maquillage qui est expressif et émotionnel, et non correctif. Et le maquilleur Alex Levy a l’impression de voir un look moins homogène en ligne. “Il y a définitivement une poussée vers l’individualité”, dit-il, “et à l’intérieur de cela, nous trouvons des poches de personnes qui gravitent vers des intérêts esthétiques similaires, peut-être plus spécialisés.”

La seconde moitié de 2025 a vu le maquillage gothique et grunge revenir au grand public. En 2026, la présence du jeu vidéo dans l’industrie de la beauté va croître, avec de nouvelles marques et de nouveaux lancements poussant la texture et les pigments dans des royaumes multidimensionnels surnaturels. La K-beauty continuera à avoir un impact sur les réseaux sociaux et les rayons beauté, en particulier pour les colorants pour les lèvres et les produits pour le teint.

La Corée du Sud incite peut-être les marques à se tourner vers l’avenir, mais la nostalgie est l’influence motrice des millennials et de la génération Z. Rinehart prédit que les clients utiliseront les marques artistiques pour « ramener des looks audacieux et colorés des années 2000 et 2010 », tandis que la maquilleuse Alexandra French pense que nous sommes sur le point de voir « le cycle beauté de 10 ans entrer en vigueur – beaucoup de glamour à la manière de 2016 mais bien mieux ». En remontant encore plus loin, on constate une fascination croissante pour les lèvres pastel et le blush drapé des années 1980 chez les membres des générations qui ont raté l’ère de l’excès.

De nombreux maquilleurs utilisent le mot « intentionnel » lorsqu’ils parlent de maquillage en 2026. « Il y a un fort désir d’authenticité ; les gens veulent toujours avoir l’air soignés, mais pas « finis » », explique Andersen. En faisant défiler vos flux, vous verrez que vous pouvez rehausser vos cils avec de fausses grappes, en ajoutant une touche d’ombre bleu vif sur les paupières ou en choisissant un nouveau fond de teint qui se situe à la frontière entre le maquillage et les soins de la peau. Si l’on peut prédire quelque chose en matière de maquillage en 2026, c’est qu’il est temps de tout mettre en avant sur vous.

Les couvercles ROGYBV font leur grand retour

zommer paris ROGYBV Couvercles gracieuseté de Launchmetrics

Avec l’aimable autorisation de Launchmetrics

Couvercles ROGYBV chez Togar en 2025

Avec l’aimable autorisation de Launchmetrics

Tendances maquillage 2026 Couvercles colorés LEEnchanteur

Avec l’aimable autorisation de Launchmetrics

fard à paupières bleu sur la paupière avec soulignement noir

Avec l’aimable autorisation de @siddharthasimone

Tendances maquillage 2026 couvercles rose pastel à Summer Paris

Avec l’aimable autorisation de Launchmetrics

Un arc-en-ciel de nuances d’ombres à paupières a défilé sur les podiums du printemps lors de défilés comme Tom Ford, Schiaparelli, Courrèges et Toga, et cela nous donne envie de ramener un peu de couleur sur nos paupières en 2026. « Je pense que nous voyons le pendule osciller dans la direction opposée à celle de la fille propre (esthétique) », dit French. “La fille fatiguée et désordonnée et l’esthétique lo-fi font fureur en ce moment, mais je vois déjà des tendances se tourner vers une peau sculptée avec un liner net et un fard à paupières coloré.”

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Il y a de fortes chances que vous ayez entendu le terme « collagène » au moins une fois au cours du mois dernier. Nous avons tout entendu : boire le collagène, manger collagène, riche en collagène soins de la peau… la liste est longue.

Notre recommandation ? Thermage raffermissant la peau à Philadelphie chez About Face Aesthetics.

Que vous soyez un débutant en matière de peau ou un pro du collagène, comprendre la science et les bienfaits du collagène vous donne les outils nécessaires pour vous sentir aussi belle que possible.

Apprenez-en d’abord sur le thermage

Qu’est-ce que le collagène ?

Vous savez que vous en avez besoin, mais vous ne savez pas ce que c’est ! Le collagène est une protéine responsable de la force et de la structure de la peau. Il aide votre peau à fabriquer de nouvelles cellules pour remplacer celles endommagées. Cela donne du volume à la peau et peut créer un reflet plus jeune.

Avec l’élastine, une autre protéine responsable de l’élasticité de la peau, le collagène peut donner à votre peau l’effet « rebond » dont vous pourriez avoir envie.

À mesure que vous vieillissez, la production de collagène ralentit et les structures de collagène existantes se détériorent plus rapidement. La ménopause provoque notamment un ralentissement important de la création de collagène. Des rides et des ridules apparaissent, la peau commence à se relâcher et, avec la perte de volume, le visage peut commencer à paraître enfoncé.

Alors… comment puis-je produire plus de collagène ?

Si une diminution du collagène contribue à paraître plus âgée que nous le souhaitons (ou le sentons), la solution doit être d’augmenter la production de collagène. Mais comment?

La réponse naturelle de guérison de la peau de votre corps déclenche la production de collagène. Lorsque la peau est irritée ou endommagée, le corps crée de nouvelles cellules dans le cadre d’un processus appelé « régénération cellulaire ». Le collagène aide à former ces nouvelles cellules.

Le nouveau collagène ne disparaît pas lorsque le tissu affecté est restauré ; la production de collagène augmente pendant une durée limitée après le processus de guérison.

Rencontrez Thermage

Qu’est-ce que le Thermage ? Thermage® FLX est une stratégie de raffermissement de la peau approuvée par la FDA qui ne nécessite pas de chirurgie. En utilisant la technologie des radiofréquences (RF), Thermage améliore l’élasticité de la peau de manière sûre et confortable et réduit l’apparence des rides et des ridules.

Comment Thermage stimule-t-il la production de collagène ?

Les ondes radiofréquences émises par l’appareil Thermage® FLX pénètrent dans le derme, la couche intermédiaire de la peau. Les molécules d’eau dans la couche dermique se réchauffent et se séparent des structures de collagène environnantes.

Ces structures se contractent et raffermissent visiblement la peau. Les dommages et les irritations contrôlés des cellules cutanées sous-jacentes déclenchent également la réponse naturelle de guérison du corps.

Cela vous semble familier ? Le traitement thermage manipule le corps pour qu’il effectue la même réponse curative qui favorise la création de collagène et d’élastine. Lorsque la structure et l’élasticité de votre peau sont améliorées, vous remarquerez une réduction appréciable des rides, des frissons et du relâchement cutané.

Quels sont les effets à long terme sur ma peau ?

Le raffermissement de la peau Thermage à Philadelphie offre des résultats immédiats et à long terme. Certains patients remarquent une peau visiblement tendue immédiatement après leur rendez-vous.

La beauté du Thermage réside dans ses résultats à long terme. La plupart des patients voient les meilleurs résultats 2 à 6 mois après leur séance de Thermage.

Vos résultats Thermage peuvent durer plus de 2 ans. Il est difficile de mesurer un laps de temps exact, car le processus de vieillissement continue de se produire malgré l’augmentation du collagène induite par Thermage. (Votre routine quotidienne de soins de la peau peut faire une grande différence dans la longévité de vos résultats Thermage.)

Un membre de l'équipe About Face portant une blouse bleu foncé, des lunettes rouges et des gants lilas effectue un traitement de raffermissement de la peau Thermage à Philadelphie sur une patiente allongée sur un lit de traitement. Thermage

Découvrez le Grosse affaire À propos de Thermage® FLX

Prêt à voir si vous pouvez bénéficier du Thermage ? Répondez à quelques courtes questions et faites quelques sélections rapides à l’aide de notre outil de consultation virtuelle pour obtenir des recommandations sur les meilleurs traitements pour lutter contre le relâchement cutané et d’autres problèmes.

Outil de consultation virtuelle

Si vous souhaitez en savoir plus sur d’autres traitements améliorant le collagène pour atteindre vos objectifs, About Face propose des options alternatives de réduction des rides, comme le microneedling Sculptra et Morpheus8.

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Courge poivrée farcie aux canneberges, quinoa et fromage de chèvre

Temps d’activité : 10 minutes Temps total : 1 heure et 10 minutes

La saveur beurrée et semblable à celle du maïs de la courge poivrée se marie bien avec le sirop d’érable et le quinoa dans cette merveille automnale. Il constitue un plat d’accompagnement coloré sur votre table de fêtes. Pour contrôler la taille des portions, coupez la courge en travers en sections plus petites.

Courge poivrée farcie aux canneberges, quinoa et fromage de chèvre

Ingrédients

  • 2 (862 g) de courge poivrée
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, divisée
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir
  • 2/3 tasse (120 g) de quinoa sec, rincé
  • 1 petite gousse d’ail, hachée
  • 1/2 tasse (54,5 g) de pacanes grillées, hachées
  • 1/4 tasse (40 g) de canneberges séchées
  • 2 cuillères à soupe de persil italien haché
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
  • 2 onces (57 g) de fromage de chèvre nature, émietté

Instructions

Préchauffer le four à 400°F (200°C). Coupez la courge en deux sur la largeur, en coupant la tige et la base de l’extrémité pointue pour qu’elles soient bien droites. Retirez les graines et jetez-les. Placez les moitiés de courge, côté coupé vers le haut, dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces (23 cm x 33 cm). Arroser la courge avec 1 cuillère à soupe d’huile et de sirop d’érable. Assaisonner avec 1/2 cuillère à café de sel et le poivre. Couvrir le plat allant au four et cuire au four jusqu’à ce que la courge soit tendre lorsqu’elle est percée avec une fourchette, environ 40 minutes.

Pendant que les moitiés de courge cuisent, préparez la garniture. Faites chauffer la cuillère à soupe d’huile restante dans une petite casserole à feu moyen. Ajouter le quinoa et l’ail et cuire, en remuant fréquemment, jusqu’à ce qu’ils soient parfumés, environ 1 minute. Retirer du feu, ajouter 1⅓ tasse d’eau froide et 1/2 cuillère à café de sel restante. Remettre sur le feu et porter à ébullition. Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter jusqu’à ce que les grains aient gonflé et que l’eau ait été absorbée, 12 à 15 minutes. Incorporer les canneberges, retirer du feu et laisser reposer à couvert pendant 10 minutes pour terminer la cuisson.

Incorporer les pacanes, le persil et le vinaigre au quinoa. Versez également le sirop d’érable et l’huile accumulés dans les cavités de la courge dans le mélange de quinoa et mélangez. Farcir le mélange de quinoa dans les cavités de la courge, saupoudrer de fromage de chèvre et servir chaud ou à température ambiante.

Pour : 4 | Portion : 1/2 courge, 1/2 tasse plus 1 cuillère à soupe de farce (125 g)

Nutrition (par portion) : Calories : 468 ; Matières grasses totales : 23 g ; Gras saturés : 5 g ; Gras monoinsaturés : 12 g ; Gras polyinsaturés : 5 g ; Cholestérol : 11 mg ; Sodium : 651 mg ; Glucides : 60g ; Fibres alimentaires : 11 g ; Sucre : 14 g ; Protéine : 10g

Bonus nutritionnel : Calcium : 15 % ; Fer : 20 % ; Potassium : 974 % ; Vitamine A : 17 % ; Vitamine C : 33%

Publié initialement le 23 novembre 2019

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Une diététiste réagit à la tendance TikTok « Oatzempic »

Dans le monde de la santé et du bien-être, Ozempic est devenu l’un des sujets les plus discutés en matière de perte de poids. Le médicament contre le diabète pourrait aider les gens à perdre du poids en réduisant la faim et en augmentant le niveau de satiété (c’est-à-dire que vous vous sentez rassasié avec moins de nourriture). C’est partout sur les réseaux sociaux en ce moment, avec plus de 489 Ko vues sur TikTok uniquement.

Il y a maintenant une variante de la tendance : Oatzempic, qui consiste à boire chaque jour une boisson à base d’avoine mélangée.

Nous avons discuté avec la diététiste Katherine Basbaum, RD, pour savoir si la boisson peut ou non vous aider à perdre du poids et, plus important encore, si elle est saine ou sans danger.

Qu’est-ce qu’Oatzempic ?

Ne vous laissez pas berner par le nom. Oatzempic n’a en réalité rien à voir avec Ozempic. Au lieu de cela, Oatzempic est une boisson à base de :

  • 1/2 tasse de flocons d’avoine
  • 1 tasse d’eau
  • Jus fraîchement pressé d’un demi citron vert
  • Facultatif : Une pincée de cannelle.

Selon une vidéo TikTok, la tendance consiste à boire la boisson tous les jours tôt le matin, l’estomac vide. Les utilisateurs affirment que cela peut vous aider à perdre 40 livres en deux mois.

Est-ce que ça marche pour perdre du poids ?

Alors que de nombreuses personnes en ligne ne jurent que par la tendance Oatzempic, Basbaum n’est pas convaincu qu’il s’agisse du miracle pour brûler les graisses qu’il prétend être. “Cela peut aider un peu, mais ce n’est pas une potion magique pour perdre du poids”, prévient-elle.

Voici les trois principales choses à savoir :

  1. L’avoine peut aider à réduire votre appétit. Basbaum explique qu’il est probable que effet rassasiant de l’avoine cela aide à la gestion du poids. « L’avoine est globalement riche en fibrece qui est bien connu de favoriser la plénitude et freiner l’appétit», dit-elle.
  2. Vous perdez probablement du poids en eau, pas en graisse. L’avoine étant consommée crue à Oatzempic, elle peut avoir un effet laxatif. Cela pourrait conduire à diarrhée et déshydratation. Bien que cette perte temporaire de poids en eau puisse apparaître sous la forme d’un nombre inférieur sur la balance, il ne s’agit pas d’une véritable perte de graisse.
  3. Il n’y a aucune preuve scientifique soutenant Oatzempic. Avec autant de facteurs non pris en compte et aucune recherche, il est difficile de lier directement Oatzempic à la perte de poids. “Gardez à l’esprit que de nombreuses personnes sur TikTok qui essaient cela pour perdre du poids suivent des programmes de régime et d’exercice en plus de la boisson Oatzempic”, souligne Basbaum.

Points clés à retenir d’Oatzempic

Basbaum dit qu’elle ne recommanderait probablement pas Oatzempic à quelqu’un qui essaie de perdre du poids.

« Même si cela devrait être relativement sûr et peu coûteux pour la plupart des gens, c’est un gadget », dit-elle.

Cependant, il est utile de consommer davantage d’avoine en général, note Basbaum. En raison de sa teneur élevée en fibres, l’avoine, sous toutes ses formes, a un un tas de bienfaits pour la santé. Non seulement ils peuvent vous aider se sentir rassasié plus longtempsils peuvent aussi réguler la glycémie, améliorer la digestion et réduire le cholestérol.

Que vous preniez un bol de flocons d’avoine non sucrés au petit-déjeuner ou que vous mélangez des flocons d’avoine crus dans un shake, vous pouvez suivre votre apport en fibres dans MonFitnessPal. Essayez d’améliorer votre bol d’avoine du matin avec ces ajouts de protéines pour un petit-déjeuner qui saura réellement vous rassasier !

Publié initialement en mars 2024.

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Vous savez ce qu’on dit : tout avec modération. Eh bien, ils ont peut-être dit cela l’année dernière (et ils ça n’a pas l’air très amusant, honnêtement), mais en 2026, les tendances capillaires vont vers les extrêmes. Pas de couleurs intermédiaires ni de subtilité. Pas question de tremper les orteils dans la piscine. Nous plongeons dedans.

Au lieu de blondes hollywoodiennes ou de jaune beurre, nous nous attendons à voir du platine acier avec un éclat argenté. Les brunes se tourneront vers la version la plus sombre avec un noir doux et soyeux. Fini les reflets subtils. Au lieu de cela, une couleur unique et complète imprégnée de la nuance de votre choix. Et pas seulement les cheveux longs. Ultra, super long des cheveux qui tombent en cascade jusqu’à votre taille (ou vos fesses – personne ne vous arrête). Ou allez dans la direction complètement opposée avec un lutin texturé punky.

Des longueurs extrêmes aux engagements en couleur, les pros nous font savoir quelles couleurs et coupes seront tendances en 2026. N’ayez pas peur de mettre le pied sur l’accélérateur et d’accélérer un peu.

Platine métallique

Ermanno Scervino BackstageTendance cheveux métallisé platine 2026

Getty Images

rita oraTendance cheveux platine métallisé 2026

Getty Images

Le platine métallique est une blonde glaciale et super cool sur une moto Tron. «Il a une finition métallique ultra-réfléchissante et futuriste», explique Deisy Alfaro, coiffeuse de Fort Worth. “Les teintes métalliques comme celle-ci domineront 2026 alors que les tendances beauté se tournent vers une esthétique high-tech d’inspiration numérique.” Avec des tendances comme les cils dorés sur les podiums printemps/été et Jenna Ortega faisant littéralement le tour du métal, la cerise sur le gâteau serait ces cheveux liquides en or blanc.

Demandez à votre coloriste une blonde à double traitement avec un toner à base de violet pour une finition argentée réfléchissante, explique Alfaro. Un traitement gloss par dessus ne pourrait pas faire de mal. Cela aidera à protéger cet éclat glacé.

Noir doux

Chandler Kinneysoft tendance cheveux noirs 2026

Getty Images

Billie Ellishsoft tendance cheveux noirs 2026

Getty Images

Il y a des slips en coton, puis il y a de la lingerie noire moulante de La Perla. Les cheveux noirs doux et soyeux sont ces derniers : sexy, mystérieux et luxueux. “Les cheveux noirs bien coiffés sont puissants”, déclare Dimitris Giannetos, un coiffeur basé à Los Angeles qui a réalisé la couleur noire brillante de Kim Kardashian et Demi Moore. “Cela ressemble à du verre liquide.”

Kirsten Stuke, coloriste basée à New York, prévoit également de mélanger ce noir en 2026, mais souligne l’importance d’éviter le noir austère et artificiel. «Cette (tendance) est la nuance de noir la plus naturelle», dit-elle. “Contrairement au noir de jais, qui peut paraître très intense, d’encre ou même dur sous certains éclairages, le noir doux a des nuances subtiles. Il s’agit généralement d’un mélange de teintes brun foncé ou neutres qui lui donnent un aspect riche mais pas plat.”

Trempage de couleurs

jenna ortegacolor drenchhair tendance 2026

Getty Images

Anya TaylorJoycolor drenchhair tendance 2026

Getty Images

keke palmercolor drenchhair tendance 2026

Getty Images

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