Santé

Si vous me suivez depuis un certain temps, vous savez que j’aime les recettes qui sont assez simples pour une nuit bien remplie mais toujours pleine de saveur fraîche. Ces brochettes de poulet Harissa Fryer Harissa cochent toutes les cases. Ils sont rapides à préparer, savoureux et colorés dans l’assiette. Le seul inconvénient est qu’ils sont si délicieux que les enfants les ont dévorés avant que je puisse même obtenir des secondes.

La combinaison de harissa fumée et épicée, d’herbes fraîches et de poulet juteuse se combine magnifiquement. J’aime aussi que cette recette utilise des ingrédients sains et de restauration réelle. La friteuse à air garde le poulet humide, et vous obtenez la saveur du poivron rouge rôti et de l’oignon rouge sucré.

Il utilise une simple marinade qui fouette ensemble en quelques minutes. La pâte de Harissa ajoute de la profondeur et un coup de pied doux (vous pouvez le rendre plus doux ou plus épicé selon vos préférences). Tandis que le jus de citron, le yaourt et le miel équilibrent la chaleur avec une luminosité et un crémeux.

Qu’est-ce que Harissa?

Nouveau à Harissa? Cette pâte de chili nord-africaine est traditionnellement faite de poivrons rouges rôtis, d’ail, d’huile d’olive et d’épices comme le cumin, la coriandre et le carnaway. Il est fumé, légèrement sucré et peut aller de doux à ardent. Il ajoute de la profondeur instantanée et de la chaleur aux plats. C’est un peu comme la version méditerranéenne de la sauce piquante, mais avec plus de complexité.

Quoi servir avec les brochettes de poulet Harissa

Ces brochettes sont polyvalentes et se marient bien avec autant de côtés. Pour un simple dîner en semaine, j’aime les servir sur du riz blanc ou du quinoa pour absorber tous les jus. Ils sont également excellents aux côtés d’une salade de concombre-tomato croustillant, de légumes rôtis ou d’un levain chaud et grillé. Et si vous cherchez une option plus légère, ils ont également un bon goût au-dessus d’une salade avec du houmous.

Plus de façons d’utiliser la sauce Harissa

Harissa est vraiment la star du spectacle ici. Une fois que j’en ai finalement essayé, je me suis retrouvé souvent à le atteindre. Vous pouvez le remuer dans des soupes ou des ragoûts pour un peu de coup de pied, fouetter dans des vinaigrettes ou l’utiliser comme marinade pour les crevettes, l’agneau ou les légumes rôtis. J’aime même se mélanger un peu dans la mayonnaise pour manger avec des frites de parsnip.

Brochettes de poulet Harissa Fryer Harissa

Ces brochettes de poulet faciles sont pleines de saveurs complexes, mais faciles à rassembler. Mariner le poulet à l’avance pour les rendre encore plus rapides pour se rassembler!

• Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, à l’exception du poulet.

• Ajouter les cubes de poitrine de poulet et mélanger pour envelopper uniformément.

• Couvrir et mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes (ou une nuit pour une saveur plus profonde).

• Fixez alternativement le poulet mariné, le poivre et l’oignon sur des brochettes, visant 4 à 5 morceaux de poulet par brochette.

• Réglez la friteuse à air sur 400 ° F et préchauffez-vous pendant 3 minutes, si votre modèle en a besoin.

• Placer les brochettes dans le panier de friteuses à air en une seule couche, en vous assurant de ne pas se chevaucher (cuire en lots si nécessaire). Faire frire à l’air à 400 ° F pendant 10-12 minutes, en retournant à mi-chemin, jusqu’à ce que le poulet atteigne une température interne de 165 ° F.

• Retirez les brochettes de la friteuse à air et laissez reposer pendant 2 minutes. Saupoudrer de coriandre fraîche ou de persil pour garnir.

Faits nutritionnels

Brochettes de poulet Harissa Fryer Harissa

Montant par portion (1 portion)

Calories 293
Calories de la graisse 108

% Valeur quotidienne *

Graisse 12g18%

Graisse saturée 2G13%

Trans-gras 0,02 g

Graisse polyinsaturée 2G

Graisse monoinsaturée 6G

Cholestérol 109 mg36%

Sodium 593 mg26%

Potassium 789mg23%

Glucides 8g3%

Fibre 2G8%

Sucre 5g6%

Protéine 37g74%

Vitamine A 1289iu26%

Vitamine C 46mg56%

Calcium 28 mg3%

Fer 1 mg6%

* Les valeurs quotidiennes pour cent sont basées sur un régime de 2000 calories.

Servir avec du tzatziki ou du houmous pour tremper.

Sauce tzatziki

Ces brochettes ont un goût supplémentaire très bien enduit dans la sauce tzatziki. Voici ma recette facile de mon article de boulettes de viande grecque.

• 1 tasse de yaourt grec
• 1 ail de girofle (haché)
• 1 sel de pincement
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 1 concombre (finement haché)

Combinez tous les ingrédients ensemble. Vous pouvez également les mélanger si vous le préférez lisse.

Réflexions finales

Ces brochettes de poulet Harissa sont rapidement devenues un favori de la famille dans ma maison. Ils sont audacieux, colorés et prêts en moins d’une heure. De plus, la friteuse à air maintient le poulet juteux sans chauffer toute la cuisine. C’est parfait pour les nuits d’été ou les jours de semaine occupés. J’espère que votre famille les appréciera autant que la mienne!

Avez-vous déjà utilisé Harissa auparavant? Quelles sont vos façons préférées de l’utiliser? Laissez un commentaire et faites-le nous savoir!

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L’augmentation de votre apport en protéines peut avoir certains avantages pour la santé. Mais il y a quelques choses que vous devriez garder à l’esprit si vous envisagez de monter votre apport.

La protéine est un nutriment essentiel qui aide à construire et à réparer les tissus, et c’est une partie importante de nombreuses fonctions corporelles. La plupart des gens ont besoin de manger plus de protéines et l’augmentation de votre apport peut avoir des avantages pour la santé.

Faits clés

1. La protéine est essentielle: Il construit et répare les tissus et soutient les fonctions clés du corps.

2. La consultation médicale est importante: Les personnes souffrant de maladies chroniques ou sous médicaments devraient consulter un médecin avant d’augmenter les protéines.

3. Augmenter progressivement l’apport: Ajoutez de petites quantités par jour plutôt que de faire des changements alimentaires soudains.

4. Foods entiers en premier: Les aliments riches en protéines comme la viande maigre, le poisson, les haricots et les œufs sont meilleurs que de compter uniquement sur les poudres.

5. Effets secondaires possibles: Les régimes riches en protéines peuvent provoquer une mauvaise haleine, une constipation et une déshydratation.

6. Équilibrez les nutriments: Parallèlement à la protéine, assurez des vitamines, des minéraux, des fibres et de l’hydratation adéquats.

7. Les objectifs comptent: Les besoins en protéines varient selon que l’objectif est la perte de poids, le gain musculaire ou la santé générale.

8. Qualité sur la quantité: Choisissez des sources de protéines maigres et faibles telles que le tofu, le poisson ou les haricots.

9. Suppléments comme sauvegarde: Les poudres de protéines et les barres sont utiles mais ne doivent pas remplacer les aliments entiers.

10. Hydratation et sommeil: Les deux sont essentiels lors de l’augmentation des protéines pour prévenir la perte musculaire et réduire l’accumulation d’azote.

Cependant, il y a quelques choses que vous devriez garder à l’esprit si vous envisagez d’augmenter votre apport en protéines.

1. Vérifiez d’abord auprès de votre médecin

Si vous avez des problèmes de santé chroniques ou prenez des médicaments, il est important de vérifier auprès de votre médecin avant d’augmenter votre apport en protéines. En effet, certaines conditions et médicaments peuvent interagir avec les régimes riches en protéines.

2. Augmenter progressivement

Si vous êtes en bonne santé et que vous n’avez pas de conditions chroniques, vous pouvez augmenter progressivement votre apport en protéines. Commencez par ajouter une portion supplémentaire ou deux d’aliments riches en protéines à votre alimentation chaque jour.

3. Soyez conscient des autres nutriments

Lorsque vous augmentez votre apport en protéines, il est important d’être également conscient des autres nutriments dans votre alimentation. Assurez-vous que vous obtenez suffisamment de vitamines, de minéraux et de fibres des fruits, des légumes et des grains entiers. Et si vous augmentez votre consommation de viande, choisissez des coupes plus maigres de viande et de volaille.

4. Vous pouvez augmenter l’apport en protéines sans recourir à la poudre de protéines

Si vous cherchez à augmenter votre apport en protéines, il n’est pas nécessaire de recourir à la poudre de protéines. Vous pouvez obtenir toutes les protéines dont vous avez besoin à partir de sources alimentaires, comme la viande, la volaille, le poisson, les haricots et les œufs. Pensez également à ajouter un petit-déjeuner riche en protéines à votre routine quotidienne, comme les œufs ou le yaourt grec.

5. Soyez conscient des effets secondaires potentiels

Les régimes riches en protéines peuvent provoquer des effets secondaires, tels que la mauvaise haleine, la constipation et la déshydratation. Si vous ressentez l’un de ces effets secondaires, essayez de réduire votre apport en protéines ou parlez à un médecin ou à un nutritionniste.

6. Considérez vos objectifs

Avant d’augmenter votre apport en protéines, considérez vos objectifs. Vous cherchez à perdre du poids, à développer des muscles ou à améliorer votre santé? Il n’y a pas de réponse unique, et la quantité de protéines dont vous avez besoin dépendra de vos objectifs individuels.

En rapport

7. Choisissez la qualité plutôt que la quantité

En ce qui concerne les protéines, la qualité est plus importante que la quantité. Choisissez des aliments riches en protéines qui sont également faibles en graisses saturées et en cholestérol, telles que les viandes maigres, le poisson, le tofu et les haricots.

8. Considérez un supplément

Si vous avez du mal à répondre à vos besoins en protéines grâce à un régime alimentaire seul, envisagez un supplément. La poudre de protéines, les barres et les shakes peuvent être des moyens pratiques d’augmenter votre apport en protéines. Mais assurez-vous de choisir un produit de qualité faible en sucre et calories.

9. dormir suffisamment

Il est important de dormir suffisamment pour la santé globale, et cela peut également aider à l’apport en protéines. Lorsque vous êtes privé de sommeil, votre corps décompose les muscles pour l’énergie, ce qui peut entraîner une perte musculaire.

10. Buvez beaucoup d’eau

Boire beaucoup d’eau est important pour la santé globale, et cela peut également aider à l’apport en protéines. Lorsque vous augmentez votre apport en protéines, vous devez boire plus d’eau pour éliminer l’excès d’azote de votre corps.

Fin de compte

L’augmentation de votre apport en protéines peut avoir certains avantages pour la santé. Mais il y a quelques choses que vous devriez garder à l’esprit, comme vérifier d’abord avec votre médecin, augmenter progressivement et être conscient des autres nutriments. Vous pouvez également augmenter l’apport en protéines sans recourir à la poudre de protéines en choisissant la qualité plutôt que la quantité. Restez en sécurité et en ayez un bon!

Références faisant autorité

• Harvard Th Chan School of Public Health – Protéine

• National Institutes of Health – Protein and Health

• American Heart Association – Santé des protéines et cardiaques

Isreal Olabanji un assistant dentaire et des professionnels de la santé publique et a des années d’expérience dans l’assistance au dentiste dans toutes sortes de problèmes dentaires.

Nous publions régulièrement des informations médicales en temps opportun et dignes de confiance sur la forme physique, les soins dentaires, les recettes, la santé des enfants, l’obstétrique, etc.

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Comment prendre des pilules oblongues blanches épaisses dépend du médicament spécifique. Cependant, voici quelques directives générales:

• Lisez attentivement l’étiquette.Cela vous indiquera la dose correcte et la fréquence à laquelle prendre le médicament.
• Prenez la pilule avec de l’eau.Cela aidera la pilule à descendre en douceur et à l’empêcher de coller à votre gorge.
• N’écrasez pas ou ne mâchez pas la pilule.Cela pourrait endommager le médicament et le rendre moins efficace.
• Si vous prenez la pilule avec de la nourriture, assurez-vous de manger un repas complet.Cela aidera votre corps à absorber le médicament plus efficacement.
• Si vous oubliez de prendre une dose, prenez-le dès que vous vous en souvenez.Cependant, s’il est presque temps pour votre prochaine dose, sautez la dose manquée etPrenez votre prochaine dose comme prévu.
• Ne prenez pas plus que la dose recommandée.Cela pourrait augmenter votre risque d’effets secondaires.

Comment stocker des pilules oblongues blanches épaisses?

Voici quelques conseils sur la façon de stocker des pilules oblongues blanches épaisses:

• Gardez les pilules dans leur conteneur d’origine.Le récipient d’origine aidera à protéger les pilules de l’humidité et de la lumière.
• Conservez les pilules dans un endroit frais et sec.Ne les stockez pas dans la salle de bain ou près d’une source de chaleur.
• Stockez les pilules hors de portée des enfants et des animaux de compagnie.
• Ne prenez pas les pilules si elles ont expiré.Les pilules expirées peuvent ne pas être efficaces ou peuvent même être nocives.

Quelles sont les interactions des pilules oblongues blanches épaisses avec d’autres médicaments?

Les interactions des pilules oblongues blanches épaisses avec d’autres médicaments peuvent varier en fonction du médicament spécifique. Cependant, certaines interactions courantes comprennent:

• Anticoagulants:Les pilules oblongues blanches épais peuvent augmenter le risque de saignement lorsqu’ils sont pris avec des anticoagulants, comme la warfarine.
• Anticonvulsivants:Les pilules oblongues blanches épais peuvent diminuer l’efficacité des anticonvulsivants, tels que la phénytoïne.
• Antidépresseurs:Les pilules oblongues blanches épais peuvent augmenter le risque de syndrome de sérotonine lorsqu’ils sont pris avec des antidépresseurs, tels que les ISRS.
• Antihistamines:Des pilules oblongues blanches épais peuvent augmenter la somnolence causée par les antihistaminiques, comme la diphenhydramine.
• Médicaments de pression artérielle:Les pilules oblongues blanches épais peuvent diminuer l’efficacité des médicaments contre la pression artérielle, tels que les bêta-bloquants.
• Analgésiques:Les pilules oblongues blanches épais peuvent augmenter le risque de lésions hépatiques lorsqu’ils sont pris avec d’autres analgésiques, tels que l’acétaminophène.

Conclusion

Les pilules oblongues blanches épaisses sont un type de médicament caractérisé par leur forme allongée ou rectangulaire, plus grande largeur et épaisseur par rapport aux autres formes de pilules.

Ces pilules sont généralement de couleur blanche, bien que des variations des nuances et des marques puissent exister sur la base des médicaments spécifiques et du fabricant.

Les pilules oblongues blanches épaisses sont couramment utilisées à diverses fins médicales, notamment le soulagement de la douleur, la réduction de la fièvre, le soulagement des allergies, le traitement au rhume et la grippe et la gestion des troubles digestifs.

Cependant, il est important de noter que le médicament spécifique contenu dans ces pilules peut varier, et il est crucial de consulter un professionnel de la santé ou de se référer à l’emballage du médicament pour des informations précises concernant son objectif, son dosage et ses effets secondaires potentiels.

Références faisant autorité

• Drugs.com – Informations sur l’identifiant de pilules et les médicaments

• Clinique Mayo – Informations sur les médicaments et effets secondaires

• FDA – Sécurité des médicaments et directives

• MedlinePlus – Informations de santé de confiance

Lorsque les saisons changent, ou lorsque j’ai été autour de beaucoup de reniflements, j’aime faire un gros lot de sirop de sureau. Bien que cela ait toujours été un incontournable de notre maison, j’aime aussi changer mes remèdes à boosting immunitaire. J’ai fait toutes sortes de concoctions à base de plantes au fil des ans, mais ce simple coup d’immunité au gingembre, au curcuma et au citron est celui auquel je reviens.

Il se réchauffe et un peu épicé, avec une couleur dorée vibrante grâce aux antioxydants. Mieux encore, il regorge de nutriments qui soutiennent le système immunitaire, calment l’inflammation et aident le foie à la désintoxication. Je l’ai parfois adouci avec du miel brut pour retirer le bord terrestre des épices. Si vous vous sentez fantaisiste, échangez l’eau contre l’eau de coco ou le jus d’ananas pour une touche tropicale.

Pourquoi j’aime ces ingrédients

Gingembre frais

Le gingembre est un aliment de base dans ma cuisine pour la cuisson et les remèdes naturels. Je l’utilise pour tout, de l’assurance-maux d’estomac aux toux apaisantes. Il est naturellement réchauffant, soutient une circulation saine et contient des composés qui peuvent aider à réduire l’inflammation. Si vous mangez du gingembre, vous pouvez le sentir fonctionner presque immédiatement pour réchauffer le corps.

Jus de citron frais

Le jus de citron frais ajoute une saveur lumineuse et une dose bienvenue de vitamine C. C’est idéal pour soutenir la santé immunitaire et peut aider à apaiser une gorge rugueuse. Je trouve également que le citron donne à cette boisson un équilibre rafraîchissant. Il coupe à travers l’épice du gingembre et la terrassement du curcuma pour l’égmenter. Le citron est également un excellent moyen de se désintoxiquer.

Curcuma frais

Beaucoup reconnaissent le curcuma pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. J’adore l’utiliser pour soutenir la santé conjointe, la digestion et la fonction hépatique. La racine fraîche du curcuma fonctionne très bien pour cette recette et prête une saveur terreuse et complexe et une teinte jaune vif. N’oubliez pas que cela tachera tout ce qu’il touche, alors soyez attentif lorsque vous faites les photos d’immunité.

Miel cru

Le miel brut est facultatif, mais il aide à adoucir la morsure du gingembre et du curcuma. Le miel a des propriétés antibactériennes naturelles, peut apaiser les maux de gorge et ajoute une douceur moelleuse. Le miel brut local peut aider à lutter contre les allergies saisonnières et est riche en antioxydants et en nutriments. Il peut même aider à réduire le mucus et calmer des toux ainsi que certains des sirops à contre-toux en vente libre.

Échange de base en option

Alors que l’eau ordinaire fonctionne très bien, je vais parfois utiliser de l’eau de coco pour des électrolytes supplémentaires. Le jus d’ananas est une autre excellente option pour la douceur naturelle. L’ananas contient la bromélaïne enzymatique pour aider à mieux digérer la nourriture et calmer la toux. D’autres recherches montrent que la bromélaïne peut aider à des problèmes tels que la prévention de la sinusite, la bronchite et les caillots sanguins. Les deux options se marient magnifiquement avec le gingembre et le curcuma.

Voici comment faire vos propres «tirs» anti-inflammatoires et immunitaires.

Plans d’immunité au curcuma au gingembre anti-inflammatoire

Ces “tirs” épicés et savoureux aident à garder votre système immunitaire en forme. De plus, ils sont anti-inflammatoires et énergisants.

• 2 pouces gingembre frais
• 2 pouces Racine fraîche du curcuma
• ½ tasse eau
• ½ citron (jus)
• 1 cuillère à café miel cru (facultatif)

• Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajoutez plus de miel si vous le souhaitez pour équilibrer le piquant.

• Filtrez les solides et le compost ou jetez.

• Profitez de votre boisson!

Faits nutritionnels

Plans d’immunité au curcuma au gingembre anti-inflammatoire

Montant par portion (1 coup)

Calories 25
Calories de la graisse 3

% Valeur quotidienne *

Graisse 0,3 g0%

Graisse saturée 0,1 g1%

Graisse polyinsaturée 0,1 g

Graisse monoinsaturée 0,1 g

Sodium 5mg0%

Potassium 95 mg3%

Glucides 6g2%

Fibre 1g4%

Sucre 3G3%

Protéine 0,3 g1%

Vitamine C 1 mg1%

Calcium 8 mg1%

Fer 1 mg6%

* Les valeurs quotidiennes pour cent sont basées sur un régime de 2000 calories.

• Ceux-ci ont le mieux frais, mais vous pouvez également stocker la boisson au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
• Diluer avec plus d’eau si vous le souhaitez.

Un petit conseil sur le curcuma

Le curcuma est merveilleux, mais il est également connu pour tacher des comptoirs, des cuillères en bois et tout ce qui est clair. J’ai appris à la dure pour essuyer tout de suite les éclaboussures.

Réflexions finales sur les photos d’immunité

Cette prise de gingembre, du curcuma et de l’immunité au citron est un excellent moyen de garder votre système immunitaire fort toute l’année. Il est facile à faire et a un goût délicieux. J’ai trouvé que c’est un peu trop fort pour les jeunes enfants. Cependant, vous pouvez essayer de diluer plus d’eau (ou de jus d’ananas) et de mélanger plus de miel pour adoucir la saveur pour les petits.

Pour augmenter encore plus les avantages, essayez de remuer dans une pincée de poivre noir avant de servir! Cela aide votre corps à absorber davantage la curcumine du curcuma. Jouez avec les ingrédients et faites-le le vôtre!

Quels sont vos moyens préférés et faciles d’obtenir un coup de pouce pour la santé? Laissez un commentaire et faites-le nous savoir!

Notre famille aime ces enveloppes de laitue au poulet asiatique, mais je voulais trouver quelque chose d’un peu plus léger. Cette version a plutôt une saveur fraîche et à base de plantes. Il est simple, utilise des ingrédients frais qui sont abondants en été et sont faciles à rassembler.

J’aime les protéines par lots au début de la semaine, en particulier le poulet. Cela fait vraiment de la préparation des repas les jours chargés (ce qui est souvent!). Vous pouvez utiliser la poitrine de poulet ou la viande de cuisse pour cette recette. Voici ce que vous trouverez d’autre dans cette recette.

Wraps de laitue au poulet

J’adore m’intégrer autant de légumes que possible chaque fois que je prépare un repas. Ces enveloppes de laitue au poulet présentent des légumes comme l’oignon rouge, le concombre et les tomates cerises pour un bon croquant. L’avocat et la sauce au yaourt ajoutent une belle couche de crémeuse. J’aime utiliser la romaine ou la laitue au beurre pour ces enveloppes car elles se maintiennent bien et n’ont pas une saveur accablante. Le yaourt grec ajoute une autre augmentation des protéines faciles et des graisses saines pour garder les ventre.

Le basilic frais et la ciboulette dans la sauce au yaourt se combinent magnifiquement avec les légumes croquants. Vous pouvez même faire la sauce au yaourt à l’avance si vous voulez un déjeuner encore plus rapide. Le poulet peut être précuit / déchiqueté et les légumes préchoppés (sauf l’avocat). Cela donne également aux saveurs un peu plus de temps pour se fondre. Une fois les enveloppements de poulet assemblés, ils ont le meilleur goût frais.

Toute notre famille aime ces wraps de laitue au poulet et nous les avons dévorables pour le déjeuner! Voici comment les faire:

Wraps de laitue au poulet

Ces enveloppes de laitue au poulet croquantes sont une touche fraîche sur la pellicule de poulet classique. Utilisez du poulet précuit pour un repas encore plus rapide!

• 2 tasses poulet cuit râpé (pré-cuit ou préparé à l’aide de l’une des méthodes ci-dessous)
• 1 avocat (en dés)
• ½ tasse concombre (en dés)
• ¼ tasse oignon rouge (finement tranché)
• ½ tasse tomates cerises (inférieur)
• 8 grand feuilles de laitue romaine ou beurre
• 2 Cuillère à soupe noix (haché)

• Dans un petit bol, fouetter tous les ingrédients de la sauce au yaourt aux herbes jusqu’à consistance lisse. Annuler.

• Dans un grand bol, mélanger le poulet râpé, l’avocat, le concombre, l’oignon et les tomates cerises. Ajouter la moitié de la sauce au yaourt et mélanger doucement pour enrober.

• Disposez 8 feuilles de laitue. Verser le mélange de poulet uniformément dans chaque feuille. Arroser de sauce au yaourt restante et saupoudrer de 2 cuillères à soupe de noix hachées pour un croquant supplémentaire.

Faits nutritionnels

Wraps de laitue au poulet

Montant par portion (2 wraps)

Calories 266
Calories de la graisse 144

% Valeur quotidienne *

Graisse 16g25%

Graisse saturée 3G19%

Trans-gras 0,003 g

Graisse polyinsaturée 4G

Graisse monoinsaturée 7g

Cholestérol 54 mg18%

Sodium 377mg16%

Potassium 690 mg20%

Glucides 10g3%

Fibre 5g21%

Sucre 3G3%

Protéine 23 g46%

Vitamine A 5172iu103%

Vitamine C 15 mg18%

Calcium 76 mg8%

Fer 2 mg11%

* Les valeurs quotidiennes pour cent sont basées sur un régime de 2000 calories.

Ces enveloppes ont le meilleur goût frais, mais vous pouvez faire la garniture à l’avance. Placez la garniture et les noix dans les wraps de laitue lorsque vous êtes prêt à servir.

Options de cuisson au poulet

J’aime préménager un tas de poulet cuit et de boeuf haché au début de la semaine pour la préparation des repas. Cela fait gagner beaucoup de temps dans la cuisine les jours chargés! Bien que le pot instantané soit généralement mon choix, voici quelques façons de faire cuire le poulet pour cette recette (et d’autres).

Poulet grillé:

• Temps de préparation: 5 minutes
• Cuire le temps: 12-15 minutes
• Instructions: Préchauffer le gril à moyen-élevé, 400 °. Frottez 2-3 poitrines de poulet ou cuisses avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel de mer, poivre noir, 1/2 cuillère à café de poudre d’ail et 1/2 c. À thé de paprika fumé. Faire griller pendant 6 à 8 minutes par côté jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 ° F. Laisser reposer 5 minutes, puis déchiqueter avec deux fourches.
• Remarque de saveur: Ajoute une saveur fumée et carbonisée qui se marie bien avec les légumes frais et la sauce. Déchiqueter et mélanger dans la garniture comme indiqué.

Poulet à air

• Temps de préparation: 5 minutes
• Cuire le temps: 10-12 minutes
• Instructions: Préchauffer la friteuse à 380 ° F. Frottez 2-3 poitrines de poulet ou cuisses avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel de mer, poivre noir, 1/2 cuillère à café de poudre d’ail et 1/2 c. À thé de paprika fumé. Faire frire à l’air pendant 10 à 12 minutes, en retournant à mi-chemin, jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 ° F. Laisser reposer 5 minutes, puis déchiqueter.
• Remarque de saveur: Extérieur croustillant avec un intérieur juteux qui est idéal pour une préparation rapide et saine. Déchiqueter et mélanger dans la garniture comme indiqué.

Poulet de style rôti (rôti):

• Temps de préparation: 5 minutes
• Cuire le temps: 20-25 minutes
• Instructions: Préchauffer le four à 400 ° F. Frottez 2-3 poitrines de poulet ou cuisses avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel de mer, poivre noir, 1/2 cuillère à café de poudre d’ail et 1/2 c. À thé de paprika fumé. Placer sur une plaque à pâtisserie et cuire 20 à 30 minutes ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 ° F. Laisser reposer 5 minutes, puis déchiqueter.
• Remarque de saveur: C’est un excellent moyen d’obtenir du poulet juteux et tendre. Déchiqueter et mélanger dans la garniture comme indiqué.

Plus de recettes de poulet râpées

Si vous cherchez des moyens d’utiliser un gros lot de poulet cuit, essayez ces recettes.

Quelles sont vos idées de déjeuner faciles préférées? Laissez un commentaire et faites-le nous savoir!

Notre famille privilégie les aliments sains et entiers, alors pourquoi ne pas faire de même pour nos animaux de compagnie? Pour mes enfants, les animaux de compagnie font vraiment partie de la famille. C’était leur idée de faire des friandises pour chiens maison pour notre chien. Et maintenant, ils voulaient faire des friandises de chat maison pour nos chats, Penelope et Tiger aussi («pour être juste»).

Comme les friandises pour chiens que nous avons faites pour Daisy, ces friandises maison contiennent des ingrédients sains que les chats aiment. Ils sont simples à faire et à stocker très bien au réfrigérateur. Nos chats ne semblent même pas s’en soucier si nous ne les chauffons pas avant de les en donner un.

Ces friandises font partie des soins naturels des chats et des alternatives holistiques que nous utilisons pour garder nos amis à fourrure en bonne santé. N’oubliez pas que ce sont des friandises et non destinés à remplacer les repas.

Friandises pour chats maison: ce dont vous avez besoin

Il y a tellement de façons de faire cette recette la vôtre. J’adorerais savoir comment vous l’adaptez pour vos animaux de compagnie dans les commentaires. Voici ce que nous avons utilisé et pourquoi:

Huile de noix de coco

L’huile de noix de coco est un incontournable de notre maison, pour les humains et les animaux de compagnie. Pour les chats, c’est une grande source de graisses saines, en particulier les acides gras à chaîne moyenne qui soutiennent la digestion et la peau saine. Je l’utilise dans ces gâteries maison car l’huile de coco a des propriétés antibactériennes et antifongiques naturelles.

Les chats sont naturellement des carnivores afin que leurs systèmes soient conçus pour l’énergie à base de graisses. L’huile de coco est un ajout nourrissant qui imite les graisses naturelles qu’ils obtiendraient de la proie à l’état sauvage.

Farine de noix de coco

La farine de noix de coco est l’une de mes alternatives sans céréales préférées lorsque je prépare la famille. Il était donc logique d’utiliser un peu dans les friandises pour nos chats. Il est riche en fibres, doux en matière de digestion et aide à tout tenir ensemble sans utiliser de grains. De plus, il se marie très bien avec l’huile de noix de coco et les œufs, créant une texture douce que nos chats aiment.

Patates douces cuites

Bien que les chats n’aient pas besoin de glucides, la patate douce ajoute des nutriments supplémentaires, en particulier la vitamine A et les fibres. Il donne également une base douce et facile à diger pour les friandises. J’ai trouvé que lorsqu’il est utilisé avec modération, cela peut être une belle façon d’ajouter de la variété et une texture douce.

Poudre de gélatine

J’utilise de la gélatine dans de nombreuses recettes maison, des guimauves aux gammies. Il s’avère que c’est génial pour les animaux de compagnie aussi. La gélatine est riche en acides aminés comme la glycine et la proline, qui soutiennent la peau, la fourrure et les articulations saines. J’aime utiliser une gélatine nourrie à l’herbe en vrac pour le garder à petit budget, mais toute gélatine propre fonctionnera. Il aide également à lier les friandises et leur donne une texture moelleuse que nos chats apprécient.

Thon (ou sardines)

En cas de doute, le thon est toujours un succès! La plupart des chats ne peuvent pas y résister. Les poissons en conserve comme le thon ou les sardines sont non seulement riches en protéines, mais ils sont pleins d’acides gras oméga-3 qui soutiennent la santé du cerveau, de la peau et de la peau. Dans notre maison, les sardines sont un favori. Ils sont petits, ont moins de mercure et sont remplis de nutriments.

Œuf

Les œufs sont une source de protéines complète et pleine de graisses saines et de vitamines solubles en graisse. Je les utilise dans des recettes de gâterie pour animaux de compagnie maison car ils aident tout à tenir ensemble tout en ajoutant un gros coup de pouce nutritionnel. Si votre chat tolère bien les œufs, c’est un moyen simple et abordable d’ajouter une nourriture supplémentaire.

Je les ai cuits sur une plaque à pâtisserie avec du papier parchemin naturel pour éviter de coller. Ils stockent bien dans un bocal en verre dans le réfrigérateur.

Friandises pour chats maison

• Décollez, cube et faites cuire les patates douces jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

• Préchauffer le four à 350 degrés.

• Mélanger tous les ingrédients dans un bol de taille moyenne. Utilisez une fourche pour écraser tout ensemble jusqu’à ce qu’ils soient uniformément mélangés et jusqu’à ce que tous les gros morceaux de poisson et de patates douces soient écrasés.

• Ajoutez un peu de farine de noix de coco supplémentaire si nécessaire pour obtenir une pâte qui est à peu près la consistance de la pâte de jeu.

• Rouler en boules de 1 pouce et écraser avec une fourche pour former de petits «cookies». J’ai utilisé mes doigts sur certains pour faire une forme d’impression de patte.

• Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.

• Retirer du feu et laisser refroidir complètement.

Faits nutritionnels

Friandises pour chats maison

Montant par portion (1 gâterie pour chat)

Calories 49
Calories de la graisse 27

% Valeur quotidienne *

Graisse 3G5%

Graisse saturée 3G19%

Trans-gras 0,001g

Graisse polyinsaturée 0,1 g

Graisse monoinsaturée 0,2 g

Cholestérol 6 mg2%

Sodium 23 mg1%

Potassium 47mg1%

Glucides 3G1%

Fibre 1g4%

Sucre 1g1%

Protéine 3G6%

Vitamine A 1611iu32%

Vitamine C 0,3 mg0%

Calcium 6 mg1%

Fer 0,2 mg1%

* Les valeurs quotidiennes pour cent sont basées sur un régime de 2000 calories.

Conservez au réfrigérateur pendant plusieurs semaines ou au congélateur pendant plusieurs mois.

Nourriture pour chats de qualité

Beaucoup d’entre vous ont demandé quelle nourriture pour chats nous utilisons. J’ai essayé différentes marques au fil des ans et j’ai même expérimenté la fabrication de la nôtre. En fin de compte, je préfère laisser cela entre les mains des experts. Nous alternons maintenant entre une variété d’aliments pour chats sans céréales (mouillés, jamais secs).

Avez-vous déjà fait des friandises maison pour vos animaux de compagnie? Quels sont leurs ingrédients préférés? Laissez un commentaire et faites-le nous savoir!

Avec une maison d’enfants, je chasse toujours des idées de petit-déjeuner faciles. Il doit être riche en protéines, rapide et quelque chose que les enfants adoreront aussi. Mon go-to est généralement des œufs, mais parfois vous ne pouvez manger que tant d’oeufs.

Nous avons essayé de nombreuses recettes de petit-déjeuner au fil des ans et certaines ont été plus un succès que d’autres.

C’est là que ces crêpes d’avoine riches en protéines entrent en jeu. Vous faites ces crêpes dans un mélangeur (bonjour, nettoyage facile). De plus, ils sont remplis de protéines, de fibres et de graisses saines pour vous garder sous tension et se sentir rassasié. L’avoine est naturellement sans gluten, donc ils sont parfaits pour quiconque évite le gluten.

Crêpes de protéines moelleuses

Alors, comment l’avoine peut-elle faire une crêpe moelleuse, légère et non dense? L’astuce consiste à mélanger l’avoine en une farine fine en premier. Cette étape est essentielle pour atteindre cette texture de crêpes parfaite, tout en obtenant les fibres et les avantages de l’avoine entière. De plus, en utilisant la poudre de protéine de lactosérum, ces crêpes sont riches en protéines. Je me sens toujours mieux lorsque je me concentre sur un petit-déjeuner riche en protéines et ma glycémie reste plus stable.

Et ai-je mentionné à quel point cette recette est facile? Vous jetez littéralement tout dans le mélangeur, le mélanger et cuisiner. Pas de bruit, pas de gâchis. En quelques minutes, vous aurez des crêpes moelleuses et pleines de protéines qui vous laisseront vous demander pourquoi vous avez déjà pris la peine avec les trucs en boîte.

Recette de crêpes de protéines à l’avoine duvelu

Cette recette facile est un cliché à faire. Jetez simplement tous les ingrédients du mélangeur pour un petit-déjeuner rapide.

• Préchauffer la plaque chauffante ou la poêle à feu moyen.

• Ajoutez l’avoine roulée à votre mélangeur. Mélanger à grande vitesse pendant 30 à 45 secondes jusqu’à ce qu’ils se transforment en une consistance fine et en forme de farine.

• Ajouter le reste des ingrédients et mélanger pendant environ 30 secondes ou jusqu’à ce que la pâte soit lisse et bien combinée. Si la pâte est trop épaisse, vous pouvez ajouter une touche de tout type de lait pour régler la consistance.

• Graisser légèrement la poêle ou la plaque chauffante avec de l’huile ou du beurre.

• Versez environ 1/4 tasse de pâte sur la poêle pour chaque crêpe. Cuire jusqu’à ce que les bulles se forment à la surface et que les bords semblent réglés, environ 2-3 minutes. Retourner et cuire encore 1 à 2 minutes de l’autre côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés et cuites.

• Servir avec vos garnitures préférées.

Faits nutritionnels

Recette de crêpes de protéines à l’avoine duvelu

Montant par portion (3 crêpes)

Calories 411
Calories de la graisse 135

% Valeur quotidienne *

Graisse 15g23%

Graisse saturée 3G19%

Trans-gras 0,01g

Graisse polyinsaturée 3G

Graisse monoinsaturée 8g

Cholestérol 202 mg67%

Sodium 131 mg6%

Potassium 963 mg28%

Glucides 43g14%

Fibre 5g21%

Sucre 9g10%

Protéine 26g52%

Vitamine A 240e5%

Vitamine C 0,02 mg0%

Calcium 451 mg45%

Fer 3mg17%

* Les valeurs quotidiennes pour cent sont basées sur un régime de 2000 calories.

Conservez les restes dans le réfrigérateur pendant 2 à 3 jours ou congelez à plat entre le papier parchemin pour les petits déjeuners.

Si vous évitez l’avoine ou si vous êtes en glucides inférieurs, il existe également un moyen de régler cela pour être sans l’avoine. La texture n’est pas aussi bonne et elle doit être cuite à feu moyen-doux ou elle collera. Cependant, cela fonctionne et a encore beaucoup de protéines!

• Options de protéines: Vous pouvez utiliser n’importe quelle protéine de lactosérum sans saveur ou vanille. Les protéines à base de plantes peuvent fonctionner, mais elles peuvent modifier la texture et le goût.
• Substitution d’avoine: Utilisez de la farine d’avoine pré-sol pour gagner du temps.
• Collagène: Facultatif, mais ajoute des protéines supplémentaires et des avantages pour la santé.
• Option sans produits laitiers: Utilisez du yogourt de noix de coco et une protéine à base de plantes pour le rendre sans produits laitiers.

Mes enfants les dévorent absolument chaque fois que je les sert! Ils sont également assez faciles pour les enfants par eux-mêmes. Certaines de nos garnitures préférées sont le sirop d’érable ou le miel brut, les baies fraîches ou le yaourt grec à la vanille. Ils sont si légers et moelleux, mais pleins de protéines pour garder tout le monde satisfait longtemps après le petit déjeuner.

Quelles sont vos garnitures de crêpes préférées? Laissez un commentaire et faites-le nous savoir!

L’immunothérapie est l’une des percées les plus excitantes du traitement du cancer au cours des dernières décennies. Contrairement aux thérapies traditionnelles comme la chimiothérapie et les radiations qui ciblent directement les tumeurs, l’immunothérapie exploite le système immunitaire du corps pour identifier et détruire les cellules cancéreuses. Cette approche innovante a offert un nouvel espoir pour les patients atteints de divers types de cancer, y compris ceux qui ont des conditions avancées ou auparavant non traitables.

Comprendre le rôle du système immunitaire

Le système immunitaire est un réseau complexe de cellules, de tissus et d’organes qui défend le corps contre les infections et la croissance des cellules anormales. Normalement, il peut détecter et éliminer les cellules endommagées ou mutées. Cependant, les cellules cancéreuses peuvent développer des moyens d’échapper à cette surveillance, ce qui leur permet de se développer et de se propager sans contrôle.

L’immunothérapie contre le cancer vise à remplacer ces tactiques d’évasion. Il le fait en améliorant la réponse immunitaire, en réactivant les cellules immunitaires ou en aidant le système immunitaire à reconnaître les cellules cancéreuses comme des menaces.

Types d’immunothérapies

Il existe plusieurs types d’immunothérapies utilisées dans le traitement du cancer:

1. Inhibiteurs du point de contrôle

Ces médicaments bloquent les protéines sur les cellules immunitaires, telles que PD-1 ou CTLA-4, qui agissent comme des freins et empêchent le système immunitaire d’attaquer les cellules cancéreuses. En inhibant ces points de contrôle, le système immunitaire est libre de lutter contre le cancer de manière plus agressive.

2. Thérapie par cellules en T

Dans cette approche, les cellules T d’un patient sont extraites et génétiquement modifiées pour reconnaître les cellules cancéreuses. Une fois réintroduits dans le corps, ces cellules T modifiées peuvent rechercher et détruire le cancer.

3. Vaccines du cancer

Les vaccins thérapeutiques stimulent le système immunitaire pour reconnaître des antigènes cancer spécifiques. Contrairement aux vaccins préventifs, ceux-ci sont conçus pour traiter les cancers existants en augmentant la réponse du corps.

4. anticorps monoclonaux

Ces molécules fabriquées en laboratoire peuvent se lier aux cellules cancéreuses, les signalant pour la destruction ou la livraison de substances toxiques directement à la tumeur.

5. Thérapie des cytokines

Les cytokines, comme les interleukines et les interférons, sont des protéines qui aident à réguler les réponses immunitaires. L’administration peut améliorer la capacité du système immunitaire à cibler le cancer.

Efficacité et défis

L’immunothérapie s’est révélée particulièrement efficace dans les cancers tels que le mélanome, le cancer du poumon, le cancer du rein et certains lymphomes. Certains patients éprouvent des rémissions durables, même aux stades avancés. L’un des succès les plus notables a été le traitement du cancer de la peau en utilisant l’immunothérapie pour le mélanome, où les inhibiteurs du point de contrôle immunitaire ont considérablement amélioré les taux de survie.

Cependant, tous les patients ne réagissent pas également. Certaines tumeurs restent résistantes et les effets secondaires tels que l’inflammation ou les réactions auto-immunes peuvent se produire lorsque le système immunitaire attaque les tissus sains. Les scientifiques recherchent activement des biomarqueurs pour prédire qui bénéficiera le plus et comment réduire les effets secondaires.

L’avenir de l’immunothérapie

Les progrès continus de l’immunothérapie améliorent continuellement les résultats. Les thérapies combinées, utilisant deux types de traitement ou plus, sont prometteuses pour surmonter la résistance. L’immunothérapie personnalisée, adaptée au profil génétique et immunitaire de chaque patient, est un autre domaine d’intérêt croissant.

De plus, les chercheurs explorent comment le microbiome intestinal, qui influence la fonction immunitaire, pourrait être manipulé pour améliorer l’efficacité du traitement. À mesure que le domaine évolue, l’immunothérapie peut devenir une partie standard des soins contre le cancer, pas seulement une option spécialisée.

Conclusion

L’immunothérapie révolutionne la façon dont nous traitons le cancer en activant les défenses naturelles du corps. Bien qu’il ne fonctionne pas encore pour tout le monde, sa capacité à produire des réponses durables avec moins d’effets secondaires à long terme marque un bond en avant. Avec la recherche et l’innovation en cours, l’immunothérapie offre un outil puissant dans la lutte contre le cancer.