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Saumon rôti avec salsa à la mandarine

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Saumon rôti avec salsa à la mandarine

Le saumon est une excellente source de graisses saines comme les oméga-3. Lorsque la salsa aux tomates vous semble un peu trop ennuyeuse, essayez cette salsa à la mandarine, de saison en hiver. Le fruit sucré et acidulé est juteux et coloré et constitue la garniture parfaite pour un filet de saumon salé. Associez-le à vos grains entiers et légumes croquants préférés pour un repas délicieux et équilibré !

Saumon rôti avec salsa à la mandarine

Ingrédients

  • 2 filets de saumon de 4 onces
  • 1 cuillère à café de poudre de chili
  • 1/4 cuillère à café de sel casher
  • 2 mandarines pelées et hachées
  • 1 piment jalapeno, haché
  • 2 cuillères à soupe d’oignons verts, hachés
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais
  • 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, hachée

Instructions

Préchauffer le four à 400 ºF (204 ºC). Disposez les filets de saumon sur un petit plat allant au four, côté peau vers le bas. Dans une tasse, mélangez la poudre de chili et le sel et saupoudrez sur le saumon. Rôtir pendant environ 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’il atteigne une température interne de 145 ºF

Pour la salsa, combinez les oranges, le jalapeño, les oignons verts, le citron vert et la coriandre dans un petit bol et mélangez. Donne 3/4 tasse de salsa.

Pour : 2 | Portion : 1 filet et 6 cuillères à soupe de salsa

Nutrition (par portion) : Calories : 269 ; Matières grasses totales : 13 g ; Gras saturés : 3 g ; Gras monoinsaturés : 4 g ; Gras polyinsaturés : 4 g ; Cholestérol : 60 mg ; Sodium : 405 mg ; Glucides : 14g ; Fibres alimentaires : 2 g ; Sucre : 10g ; Protéine : 24g

Publié initialement le 26 février 2019 ; Mis à jour en décembre 2025

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Santé

Bagels au yaourt grec riches en protéines (parfaits pour le petit-déjeuner !)

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Mes enfants sont maintenant assez grands pour pouvoir préparer leur propre petit-déjeuner, mais nous aimons toujours manger ensemble en famille. Apprendre à cuisiner est une excellente compétence que les enfants peuvent apprendre et qui profite à toute la famille ! Ces bagels simples au yaourt grec sont suffisamment faciles pour que même les enfants puissent les préparer, et ils sont parfaits pour un petit-déjeuner rapide.

Les bagels font partie de ces aliments présents sur les étagères des magasins qui regorgent d’ingrédients artificiels. Et si vous avez la chance d’avoir un magasin de bagels artisanaux fabriqués à partir de zéro près de chez vous, ils peuvent coûter cher. Les bagels faits maison vous offrent la possibilité d’avoir un bon goût avec des ingrédients de haute qualité. Et ils ont tellement meilleur goût !

Ingrédients du bagel au yaourt grec

Nous ne mangeons pas beaucoup de céréales chez nous, mais j’ai incorporé des céréales biologiques à mon alimentation. Certaines recettes de bagels au yaourt grec sont préparées avec de la farine à pain ou de la farine d’amande. Cette recette particulière utilise de la farine biologique tout usage. Il est facile de le trouver dans presque toutes les épiceries. Vous pouvez également essayer la farine d’engrain ou d’épeautre si vous souhaitez jouer avec la quantité de yaourt utilisée.

Et si vous avez besoin d’une option de bagel sans gluten, optez pour votre mélange de farine sans gluten préféré.

Les bagels ordinaires sont préparés avec de la levure pour leur donner un peu de levure. Ceux-ci sont beaucoup plus rapides à préparer puisqu’ils évitent la levure et le temps de levée. Le yaourt grec est naturellement acide et réagit avec la levure chimique pour donner à la pâte la texture familière du bagel.

J’utilise une dorure aux œufs sur le dessus pour donner aux bagels une meilleure texture et couleur. Cependant, si vous devez éviter les œufs, vous pouvez les omettre et préparer les bagels sans.

Comment utiliser les bagels au yaourt grec

Les bagels au yaourt grec sont très faciles à préparer, mais j’en prépare souvent un lot la veille. Essayez-les avec le petit-déjeuner ou dans le cadre d’un sandwich au petit-déjeuner. Nous aimons les griller pour des sandwichs ou les manger recouverts de beurre de pâturage ou de fromage à la crème.

Ils préparent également d’excellents BLT, des sandwichs aux œufs de saucisse et au fromage, ou essaient de la viande en tranches, du fromage et de la laitue pour le déjeuner. Mes enfants les aiment tellement qu’ils sont tous partis avant même d’avoir refroidi !

bagels au yaourt grec

Recette de bagel au yaourt grec

Ces délicieux bagels sont simples et rapides à réaliser. Idéal pour les sandwichs, le petit-déjeuner ou recouvert de fromage à la crème.

  • Préchauffer le four à 375°F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

  • Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.

  • Ajouter le yaourt grec et mélanger à la fourchette jusqu’à obtenir une consistance friable.

  • Pétrissez avec vos mains jusqu’à obtenir une pâte lisse (environ 1 à 2 minutes).

  • Transférer la pâte sur une surface farinée.

  • Divisez en 6 morceaux égaux. Chacun devrait peser environ 120 à 130 grammes pour des bagels pleine grandeur.

  • Roulez chaque morceau en une corde de 7 à 8 pouces et reliez les extrémités pour former une forme de bagel.

  • Placer sur la plaque à pâtisserie et badigeonner d’œuf battu pour faire briller et dorer.

  • Cuire au four pendant 22 à 26 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et gonflés. Facultatif : Griller pendant 1 à 2 minutes pour plus de couleur.

  • Laisser refroidir au moins 10 minutes. Cela aide les bagels à finir de prendre et améliore la texture.

Faits nutritionnels

Recette de bagel au yaourt grec

Quantité par portion (1 bagel)

Calories 195
Calories provenant des graisses 9

% valeur quotidienne*

Graisse 1g2%

Gras saturés 0,3 g2%

Gras trans 0,01 g

Gras polyinsaturés 0,3 g

Gras monoinsaturés 0,3 g

Cholestérol 30mg10%

Sodium 419 mg18%

Potassium 327mg9%

Glucides 35g12%

Fibre 1g4%

Sucre 2g2%

Protéine 10g20%

Vitamine A 42UI1%

Calcium 153 mg15%

Fer 2 mg11%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.

  • Si la pâte est trop collante, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de farine pendant le pétrissage. S’il est sec, ajoutez 1 cuillère à soupe de yaourt à la fois.

Différentes options de saveurs de bagel

Vous pouvez vraiment jouer avec la recette de base et créer de nombreuses saveurs de bagels différentes. Voici quelques-uns de nos favoris !

  • Tout Bagel – Saupoudrer le tout d’assaisonnement avant la cuisson.
  • Cannelle Raisin – Ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre de coco, ½ cuillère à café de cannelle et ? tasse de raisins secs à la pâte.
  • Ail et fines herbes – Ajouter 1 cuillère à café d’assaisonnement italien séché et ½ cuillère à café de poudre d’ail.
  • Cheddar Ciboulette – Incorporer ½ tasse de fromage râpé et 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée.
  • Cheddar jalapeno – Incorporer 1 à 2 jalapeños finement coupés (graines facultatives) et ½ tasse de cheddar râpé.

Quel type de yaourt dois-je utiliser ?

Le yaourt grec est naturellement plus épais et plus riche en protéines que le yaourt ordinaire. Je préfère utiliser du lait entier ou du yaourt grec entier pour donner une meilleure texture à la pâte. Vous pouvez utiliser du yaourt grec sans gras ou 2 %, mais la pâte ne sera pas aussi bonne

Quelle quantité de protéines contiennent les bagels au yaourt grec ?

La teneur en protéines est d’un peu plus de 11 grammes de protéines par bagel si vous utilisez de la farine de blé biologique. Les mélanges de farines sans gluten varient en termes de teneur en protéines.

Conseils de cuisson et de conservation

Ceux-ci cuisent au four en 22 à 26 minutes environ. Vous pouvez également utiliser la friteuse à air et les faire cuire à 350 degrés pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce qu’ils commencent à devenir dorés.

Leur durée de conservation est d’environ 3 jours lorsqu’ils sont conservés dans un contenant hermétique. Ils sont tout aussi délicieux le lendemain et vous pouvez les congeler pour plus tard.

Quelles sont vos saveurs de bagels préférées ? Laissez un commentaire et faites-le nous savoir !

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Beauté

La manucure Diamanté Outline de Demi Lovato est la quintessence de l’élégance des vacances — Voir la photo

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Si vous ne savez pas si vous devez ou non essayer une manucure sur le thème des vacances, je comprends. Aussi amusants et festifs soient-ils, certains modèles peuvent paraître un peu juvéniles, criards ou ringards. Vous avez une réputation sophistiquée à défendre ! Mais Demi Lovato vient de prouver que vous pouvez incarner l’ambiance animée de la saison sans sacrifier l’élégance.

L’artiste des ongles Natalie Minerva a partagé un carrousel de photos sur Instagram montrant sa cliente, Lovato, portant sa dernière création : une manucure vraiment ravissante et innovante qui conviendrait à toutes les occasions spéciales, d’un mariage à la fête de vacances la plus attendue de l’année.

Des gros plans des mains de la puissante chanteuse révèlent qu’elle porte un vernis nude clair à tendance rose sur des ongles légèrement en forme de cercueil. Pour rehausser le look, Minerva a entièrement souligné chaque ongle avec le plus petit des strass. (L’artiste des ongles adore le look souligné ces derniers temps, publiant récemment une manucure aux contours très contrastés qu’elle a réalisée pour Emma Chamberlain.)

Les mains de Demi Lovato portant une manucure aux contours de strass

Photo : Natalie Minerva

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Cheveux

Les cheveux en désordre sont de retour : comment obtenir des cheveux ébouriffés

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Belle, féminine et échevelée. Ce ne sont pas nécessairement des qualités que vous associez les unes aux autres, mais cela dit, ne vous laissez pas tromper par l’apparence insouciante que vous continuez à voir sur les podiums. Les cheveux en désordre et ébouriffés peuvent suggérer une certaine attitude « je m’en fiche », mais il ne s’agit pas non plus d’avoir l’air paresseux. Au lieu de cela, il s’agit de dresser le portrait d’un type de femme toujours pressé, quelqu’un dont la vie est bien trop excitante pour perdre du temps devant le miroir de la salle de bain. C’est le genre de femme qui danse toute la nuit et qui n’a pas le temps de rentrer chez elle avant d’aller au bureau. Si vous êtes fan du look imparfaitement parfait – qu’il s’agisse d’un chignon en désordre, de couches de petite amie rockstar ou d’un lob de plage qui donne l’impression que vous vous êtes réveillé sur le côté droit du lit – voici votre guide pour coiffer les cheveux ébouriffés ultimes des filles cool.

Comment ébouriffer les cheveux : un guide étape par étape

1. Lavez et séchez vos cheveux

Modèle tenant une bouteille de shampooing Deep Moisture et une bouteille de revitalisant Deep Moisture

Ce style fonctionne mieux sur les cheveux lavés, alors prenez d’abord le temps de faire un shampoing et un revitalisant. Cependant, vous devez y aller doucement avec votre revitalisant préféré, sinon vous vous retrouverez avec des boucles épaisses et cela les rendra moins rebondissantes. L’objectif est de créer un style vraiment léger et ample qui permet à vos extensions de cheveux à clips d’imiter les mouvements naturels de votre tête.

Magasiner le shampooing et le revitalisant

2. Vaporisez avec un spray

laque pour extensions de cheveux cheveux humains laque hydratante pour la soie

Une fois que vous avez grossièrement séché vos cheveux avec une serviette, retournez-les de manière à ce que votre tête soit à l’envers. Ensuite, prenez un spray salin de haute qualité ou un spray soyeux et vaporisez-le sur toutes les extrémités. Faites attention à ne pas protéger les racines et gardez-les au sec pendant que vous faites cela, car vous voulez que les extrémités soient recouvertes de texture. La devise est : moins c’est plus.

Achetez le spray soyeux

3. Choisissez votre boucle

@lydiakarax

@lydiakarax

Vous pouvez adopter votre look ébouriffé de deux manières différentes à partir d’ici. Vous pouvez soit garder les choses vraiment naturelles et détendues, soit opter pour une ambiance plus audacieuse et plus volumineuse. Cela dépend également si vous portez des extensions à clips ou permanentes. Pour créer ce dernier, vous devez sécher les cheveux au lieu de les laisser sécher naturellement. Pendant que vous faites cela, utilisez le bout de vos doigts ou un peigne à pilet pour peigner presque vos cheveux et introduire un volume supplémentaire pendant que vous séchez.

Magasiner le peigne à queue de canard

4. Prenez votre fer à friser

Femme utilisant un fer à friser

La prochaine étape consiste à sortir votre fer à friser. Si vous envisagez de porter des extensions de cheveux avec ce style, assurez-vous qu’elles sont de haute qualité. Les extensions de mauvaise qualité ont tendance à brûler. Vous pouvez vous procurer des extensions de cheveux humains de qualité professionnelle dans une grande variété de longueurs et de couleurs différentes.

Acheter un protecteur thermique

5. Commencez à faire des vagues

Cheveux coiffés par vagues

Prenez des mèches de cheveux – elles peuvent être de tailles différentes – et enroulez-les tour à tour autour du canon des fers pendant environ quatre secondes. Une fois que vous avez bouclé toutes vos mèches et clipsé vos extensions, vous pouvez les laisser dans un état relativement bien défini ou vous pouvez amplifier les boucles et les ébouriffer davantage. Tout ce que vous avez à faire pour y parvenir est de passer vos doigts dans les boucles ou d’utiliser un peigne ondulé et de les mélanger doucement.

Acheter le peigne ondulé

6. Terminez avec de la laque

Main tenant une bouteille de laque pour cheveux

La dernière étape est une application généreuse de laque longue tenue. Cela maintiendra les vagues et les boucles de vos extensions de cheveux à clips ou permanentes en place toute la soirée pendant que vous retrouverez des amis ou que vous danserez toute la nuit. Si vous portez des extensions de cheveux à clips, pensez à les retirer avant d’aller vous coucher : nœuds, frottements et frisottis seront l’ennemi numéro un de vos extensions de cheveux le lendemain matin !

Acheter des clips

Conclusion:

Que vous optiez pour des cheveux texturés, des mèches nouées en tresses en désordre ou des cheveux de lit accessoirisés avec des bandeaux, des rubans et des coiffes, le verdict est officiellement tombé : des cheveux en désordre ne signifient pas nécessairement que vous êtes en désordre, cela signifie simplement que vous êtes plus stylé que le reste d’entre nous. Libérez-vous des vagues parfaitement entretenues et dites bonjour à la sœur cadette la plus rebelle de vos cheveux. Place aux cheveux non brossés en 2026 !

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Maquillage

Blog maquillage et beauté Sondage du lundi, Vol. 893

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Blog maquillage et beauté Sondage du lundi, Vol. 893

Alors… c’est quoi le sondage du lundi ?

Excellente question ! Il ne s’agit pas, contrairement à son nom, d’un véritable sondage, comme avec des petits boutons cliquables. C’est juste une liste de questions plus ou moins aléatoires que je poste sur ce blog tous les lundis matin depuis un quadrillion d’années. (depuis 2007).

1. Quels cadeaux beauté de vacances avez-vous achetés ?

J’ai acheté un joli duo de parfums Jo Malone, quelques coffrets de soins de la peau Laneige, mon gommage corporel préféré et un spray pour les pieds à l’huile d’arbre à thé, entre autres choses !

2. Et l’un de ces cadeaux de beauté était-il pour vous-même ?

MDR, étonnamment non ! Cependant, je me suis acheté un sérum à l’acide azélaïque pendant que j’étais à Ulta.

3. Qu’est-ce qu’il y a au petit-déjeuner aujourd’hui ?

Crêpes protéinées de Trader Joe’s. Les avez-vous essayés ? Ils sont tellement bons !

4. Avez-vous préparé quelque chose pour les vacances ?

Pas encore pour l’instant, mais le week-end prochain, je ferai soit des cookies, soit des brownies. Du moins, c’est mon espoir. Si je suis complètement épuisé, alors je vais me donner la possibilité de profiter de cette tradition annuelle cette fois-ci.

5. Quelle est votre chanson de Noël préférée ?

C’est un mélange entre « All I Want for Christmas » de Mariah (je sais, si basique) et « Have Yourself a Merry Little Christmas » de « Meet Me in St. Louis ».

Votre sympathique beauty addict de quartier,

Karen

PS Voici les questions à copier/coller avec vos réponses en commentaire. Je te parle bientôt.

1. Quels cadeaux beauté de vacances avez-vous achetés ?
2. Et l’un de ces cadeaux de beauté était-il pour vous-même ?
3. Qu’est-ce qu’il y a au petit-déjeuner aujourd’hui ?
4. Avez-vous préparé quelque chose pour les vacances ?
5. Quelle est votre chanson de Noël préférée ?

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Santé

Houmous de lentilles rouges et de betteraves

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Houmous de lentilles rouges et de betteraves

Temps actif : 15 minutes Temps total : 45 minutes

Notre amour du houmous a inspiré toutes sortes de nouvelles variantes, et le rayon houmous du magasin est devenu bondé. Dans cette version de la trempette du Moyen-Orient, nous remplaçons les pois chiches par des lentilles rouges et des betteraves rouges cuites pour une trempette riche en légumes. La trempette rouge spectaculaire est prête pour Instagram ; il ne manque plus qu’une jolie assiette !

Conseil RD : Les lentilles en font une collation nourrissante et riche en fibres, excellente pour la santé de votre cœur et de vos intestins (1). De plus, si vous manquez de temps et savez que vous ne pouvez pas manger pendant quelques heures, cela vous rassasie et vous tient en route jusqu’à votre prochain repas.

Houmous de lentilles rouges et de betteraves

Ingrédients

  • 1/2 tasse (96 g) de lentilles rouges
  • 1 tasse (135 g) de betteraves rouges, coupées en cubes
  • 4 gousses d’ail, hachées
  • 4 cuillères à soupe (60 g) de tahini
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 2 jicama moyens, pelés et tranchés

Instructions

Dans une petite casserole, placez les lentilles rouges avec 3 tasses (700 ml) d’eau et portez à ébullition à feu vif. Baisser le feu et laisser mijoter; cuisson pendant 15 à 20 minutes. Les lentilles doivent être très molles et commencer à se désagréger, mais ne les faites pas cuire au point de se désintégrer. Égoutter délicatement dans une passoire métallique mais ne pas rincer.

Pendant que les lentilles cuisent, installez un cuiseur vapeur et faites cuire les betteraves à la vapeur pendant 15 minutes. Ils doivent être très tendres lorsqu’on les perce avec un couteau d’office. Transférer dans le bol d’un robot culinaire.

Placez les lentilles et l’ail cuits dans le bol du robot avec les betteraves et mélangez jusqu’à obtenir une purée, en raclant au besoin pour obtenir une pâte lisse. Ajouter le tahini et le sel et mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajouter le citron et gratter; processus pour mélanger. Transférer dans un bol ou une cuve de conservation.

Épluchez le jicama et coupez-le en fines rondelles, puis empilez les rondelles et coupez-les en quartiers pour ressembler à des chips tortilla. Servir froid pour récupérer le houmous.

Pour : 6 | Portion : 1/4 tasse, plus 1/3 de jicama

Nutrition (par portion) : Calories : 224 ; Matières grasses totales : 7 g ; Gras saturés : 1 g ; Gras monoinsaturés : 2 g ; Cholestérol : 0 mg ; Sodium : 228 mg ; Glucides : 34g ; Fibres alimentaires : 14 g ; Sucre : 6g ; Protéine : 8g

Bonus nutritionnel : Calcium : 5,3%, Fer : 19%, Potassium : 564%, Vitamine C : 80,6%

Publié initialement le 25 mai 2020 ; Mis à jour en décembre 2025

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Santé

Beignets aux fraises et à la crème

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Beignets aux fraises et à la crème

Fraises sans gluten et beignets à la crème

Ces beignets à grains entiers cuits au four comprennent des fraises fraîches, un filet de glaçage et de la poussière de fraise déshydratée sucrée et acidulée. Une fois terminés, ils auront l’air et le goût tout aussi bons que ces beignets dans la caisse à pâtisserie.

Temps d’activité : 15 minutes Temps total : 1 heure

Beignets aux fraises et à la crème

Ingrédients

  • 1 tasse (130 g) de farine à pâtisserie de blé entier
  • 1/4 tasse (40 g) de sucre de coco
  • 3/4 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 cuillère à café de cannelle
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/2 tasse (118 ml) de babeurre faible en gras
  • 1 gros œuf
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’avocat
  • 1 1/2 cuillères à café d’extrait de vanille
  • 1/2 tasse (76 g) de fraises fraîches tranchées, finement hachées
  • 1/3 tasse (39 g) de sucre en poudre
  • 2 cuillères à café de lait 2% ou de lait d’avoine
  • 1/4 tasse (8 g) de fraises lyophilisées, écrasées

Instructions

Préchauffer le four à 425° (218°C). Enduire un moule à beignets standard à 6 puits (1/3 tasse/79 ml) d’enduit à cuisson.

Dans un grand bol, mélanger la farine pâtissière, le sucre de coco, la levure chimique, la cannelle et le sel. Dans un bol moyen, fouetter le babeurre, l’œuf et l’huile. Ajoutez le mélange de babeurre au mélange de farine et remuez avec une spatule en caoutchouc jusqu’à ce que tout soit bien combiné. Incorporez les fraises. Ne mélangez pas trop, sinon les beignets deviendraient durs.

Répartissez la pâte dans le moule préparé et pressez-la uniformément dans les moules à beignets. Cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés et qu’un cure-dent inséré dans les beignets en ressorte propre, 8 à 10 minutes. Laissez les beignets refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis transférez-les sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.

Tamisez le sucre en poudre dans un petit bol. Ajoutez le lait et remuez pour créer un glaçage épais. Placer les beignets sur une assiette, dessous vers le haut, et arroser de glaçage. Parsemer de fraises lyophilisées concassées et servir.

Pour : 6 | Portion : 1 beignet

Nutrition (par portion) : Calories : 173 ; Matières grasses totales : 4 g ; Gras saturés : 1 g ; Gras monoinsaturés : 2 g ; Gras polyinsaturés : 1 g ; Cholestérol : 35 mg ; Sodium : 190 mg ; Glucides : 33g ; Fibres alimentaires : 3 g ; Sucre : 17g ; Protéine : 4g

Publié initialement le 4 mai 2021 ; Mis à jour en décembre 2025

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Beauté

Ce seront les plus grandes tendances en matière de chirurgie plastique de 2026

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Si vous voulez faire tortiller un chirurgien plasticien, il suffit de lui poser des questions sur les « tendances » dans le domaine. Le mot en T les met sur les nerfs. Et nous comprenons : il est tout à fait imprudent de laisser les caprices de la mode dicter l’âge auquel vous faites un lifting ou la taille des implants mammaires que vous mettez dans votre corps. Après tout, si vous n’êtes pas satisfait de votre achat, vous ne pouvez pas simplement le retourner comme vous le feriez pour un jean tonneau décevant. Néanmoins, la chirurgie plastique n’est pas à l’abri de l’influence de la culture, de la viralité des médias sociaux ou des préférences fluctuantes des gens. Chaque année, les chirurgiens voient la demande pour certains traitements augmenter et l’intérêt pour d’autres reculer.

Lorsque nous avons demandé à ces médecins comment ils envisageaient l’évolution du paysage esthétique dans les mois à venir, ils n’ont pas tardé à confirmer la pérennité de certaines procédures et phénomènes qui Séduire a récemment couvert : le boom du remodelage corporel propulsé par le GLP-1, l’attrait durable de la liposuccion, la réduction de la taille des implants mammaires, la montée en puissance des liftings et des travaux de seins préservant les tissus, la demande croissante de graisse prête à l’emploi (alias Alloclae), et même la croissance anticipée du remodelage des côtes. Bien que cette dernière question puisse sembler exagérée (les médias sociaux sont franchement consternés), le chirurgien plasticien certifié Charles Galanis, MD, prédit que la procédure controversée gagnera du terrain en 2026. « Tout cela fait partie de l’année de la taille », dit-il.

Les chirurgiens ont également fait allusion, quelque peu vaguement, aux traitements « régénératifs », qui ont suscité un énorme buzz ces derniers temps – et pourraient un jour avoir une influence de calibre Ozempic sur le domaine – mais qui manquent actuellement de preuves et d’approbations de la FDA. (Nous parlons d’exosomes, de sperme de saumon, de facteurs de croissance et de nouveaux peptides.) Dans l’ensemble, «il s’agit de concepts beaucoup plus expérimentaux qui n’ont pas encore été mis en œuvre dans les essais cliniques», déclare Daniel J. Gould, MD, chirurgien plasticien certifié et rédacteur en chef de la section médecine régénérative à l’université. Journal de chirurgie esthétique. D’un point de vue scientifique, ajoute-t-il, 2026 sera l’année où l’on séparera les modes des faits dans ce domaine, mais il faudra peut-être un certain temps avant que ces traitements produisent suffisamment de données convaincantes pour être largement adoptés dans la pratique.

Alors, qu’est-ce qui émerge maintenant et qui est réellement à notre portée ? À l’avance, les chirurgiens plasticiens pronostiquent les traitements qui s’éteindront, prendront de l’ampleur ou même se réjouiront d’un changement de marque.

Le BBL est de retour, indétectable et sous un nouveau nom.

Le lifting brésilien des fesses fait son retour en douceur. À quel point est-il silencieux ? «Nous ne mentionnons même pas le mot BBL», déclare le chirurgien plasticien certifié Ryan Neinstein, médecin de son bureau de New York. Les chirurgiens abandonnent l’acronyme au profit du nom officiel de la procédure : greffe de graisse sur les fesses. “Le terme BBL fait encore peur”, explique le Dr Galanis, “il faut donc être prudent avec cela et expliquer que nous parlons de transfert de graisse.”

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Santé

Banana Split sur un bâton

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Banana Split sur un bâton

Cette friandise de moins de 200 calories comprend toutes les saveurs de la coupe glacée gourmande de l’enfance avec moins de matières grasses et de sucre ajouté. L’enrobage de chocolat magique fait maison permet aux fruits secs et aux cacahuètes de coller solidement aux bananes. Choisissez de grosses bananes droites pour les embrocher plus facilement. Conserver au congélateur ou au réfrigérateur si vous avez les dents sensibles au froid.

Astuce DR

En préparant une recette comme celle-ci, vous rendez le dessert dense en nutriments en ajoutant une portion supplémentaire de fruits à votre journée. Cela vous apporte des nutriments bénéfiques comme les fibres, le potassium, la vitamine C et les antioxydants.

Temps d’activité : 15 minutes Temps total : 15 minutes, plus 1 heure de congélation

Banana Split sur un bâton

Ingrédients

  • 4 grosses bananes, pelées et coupées en deux sur la largeur
  • 4 onces (113 g) de chocolat noir 70 %, haché
  • 1 cuillère à soupe d’huile de coco
  • 1/4 tasse (37 g) de cacahuètes grillées, finement hachées
  • 1/2 tasse (8 g) de fraises lyophilisées, écrasées

Instructions

Tapisser une petite plaque à pâtisserie ou une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Enfoncez doucement un bâton de glace dans le fond (côté coupé) de chaque moitié de banane, en vous arrêtant avant que le bâton ne passe par l’autre côté. Placer sur le plateau et congeler jusqu’à ce qu’il soit solide, 1 heure.

Mélangez le chocolat et l’huile dans une petite tasse à mesurer allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute. Remuer et passer au micro-ondes à puissance 50 % par rafales de 30 secondes, en remuant entre les rafales, jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et lisse.

Mettez les cacahuètes et les fraises dans des assiettes séparées. Trempez une banane dans le mélange chocolaté, en inclinant la tasse à mesurer pour couvrir la majeure partie de la banane. En travaillant rapidement, saupoudrez la banane de noix et de fraises. Disposez sur la plaque à pâtisserie. Répétez avec les bananes restantes. Servir immédiatement ou conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine ou au congélateur jusqu’à 3 mois.

Pour : 8 | Portion : 1 banane pop

Nutrition (par portion) : Calories : 190 ; Matières grasses totales : 9 g ; Gras saturés : 5 g ; Gras monoinsaturés : 3 g ; Gras polyinsaturés : 1 g ; Cholestérol : 1 mg ; Sodium : 4 mg ; Glucides : 26g ; Fibres alimentaires : 3 g ; Sucre : 18g ; Protéine : 3g

Publié initialement le 8 septembre 2020 ; Mis à jour en décembre 2025

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Cheveux

Ejae X Le Gala du Musée de l’Académie

Par Heygirls
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Ejae, co-auteur-compositeur et chanteur derrière Rumi dans le film Netflix K-Pop Demon Hunters, avait l’air doré au gala du musée de l’Académie. Anh a créé un magnifique style mi-haut avec des mouvements doux, de longues extensions et un mélange de vernis et de texture pour son apparence sur le tapis rouge.

1. Préparation et préparation
En commençant sur cheveux secs, Anh a appliqué environ quatre paumes de Mousse éclatante de mousse de Milbon’s uniformément pour créer un contrôle et une structure. Puis il a ajouté Effervesce améliorant la vivacité de Milbonen se concentrant sur le cuir chevelu et la couronne pour la vitalité. Il a terminé sa préparation avec Base régénératrice Reawaken de Milbon pour la douceur et la maniabilité.

2. Rugueux, sec et lisse
Anh a ensuite séché les cheveux grossièrement pour activer le produit et créer de la texture. Une fois partiellement secs, il a ensuite lissé les cheveux pour créer une base propre pour le coiffage.

3. Ajouter des extensions
Ensuite, Anh a ajouté des rubans adhésifs sur mesure de 28 pouces de long en couleur 1B de Extensionologie pour la longueur et l’ampleur. Ils ont été placés stratégiquement dans le dos pour un mélange homogène.

4. Créer des vagues
À l’aide d’un fer à friser Marcel de 1,25 pouces, Anh a commencé par le bas de ses cheveux et a travaillé vers le haut pour former des « nu-ondes » ondulantes dans toute la chevelure pour un mouvement doux et naturel.

5. Coiffez le nœud mi-haut

  • Anh a divisé les cheveux horizontalement de de haut en bas.
  • Rassembler les partie supérieure en poneyil l’a ensuite tordu en noeudet je l’ai fixé avec des épingles, créant une forme mi-haut, mi-bas.
  • Il a laissé de côté deux pièces d’encadrement du visage plus courtesen les coupant légèrement pour flatter son visage.
  • Ensuite, il a apporté le partie supérieure légèrement d’un côté pour maintenir le volume et l’équilibre. Permettant à la longueur restante de se draper naturellement pour un contraste entre le nœud poli et les extrémités texturées.

6. Finition et détails
Anh a ensuite postulé Crème texturisante velours de Milbon’s pour améliorer la définition et la texture fragmentée. Il a terminé avec une brume de Laque à tenue forte n°7 de Milbon’s pour une tenue flexible et Spray texturant sec #4 de Milbon’s jusqu’aux extrémités pour plus de volume et de mouvement.

Pour voir plus de looks d’Anh sur le tapis rouge, suivez-le sur Instagram @anhcotran.

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