Une semaine de repas riches en fibres en tant que coureur

Par Heygirls
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Une semaine de repas riches en fibres en tant que coureur

Dans cette série, nous levons le rideau sur la façon dont de vraies personnes alimentent leur vie avec une alimentation réelle. Chaque journal hebdomadaire présentera les objectifs alimentaires, les habitudes et les repas préférés d’un membre MyFitnessPal différent pour inspirer votre propre voyage, car le progrès, et non la perfection, est ce qui compte vraiment.

Aujourd’hui, un ingénieur principal de MyFitnesspal au Texas qui s’entraîne pour un semi-marathon et se concentre sur l’augmentation de son apport en fibres.

Emplacement:Austin, Texas

Profession: Ingénieur principal chez MyFitnessPal

Âge: 38

Budget hebdomadaire d’épicerie et de nourriture: Je ne fais pas vraiment le suivi !

Régime alimentaire: Je suis récemment devenu faible en FODMAP

Limites alimentaires: Pas d’oignons ni d’ail ; blé, orge et seigle limités

Objectifs hebdomadaires :

Objectif calorique hebdomadaire: 14 000

Macro ratios quotidiens: Le seul nutriment sur lequel je me concentre, ce sont les fibres – sur ordre du médecin !

Programme d’entraînement hebdomadaire typique: Je cours tous les jours, environ 40 à 50 miles chaque semaine.

Quand avez-vous commencé à comprendre l’importance de la nutrition ?

J’ai toujours « su » que c’était important, mais je ne pense pas avoir vraiment fait quoi que ce soit avant de commencer à réaliser que la nourriture peut améliorer positivement de nombreux aspects de ma santé.

Quand et pourquoi avez-vous commencé à enregistrer des aliments ?

J’ai commencé à enregistrer mes aliments pour la première fois en 2015 (avant même de travailler chez MyFitnessPal !) lorsque je me suis accidentellement retrouvé beaucoup plus lourd que je ne l’avais pensé en interne. Depuis, je me connecte périodiquement plus ou moins en fonction de mes objectifs de vie.

Quelle est la plus grande leçon que vous ayez apprise au cours de votre parcours nutritionnel ?

Les aliments que vous consommez représentent bien plus que les calories qu’ils contiennent. Pour moi, certains aliments que la plupart des gens considéreraient comme « sains » ont un impact négatif sur mon corps. Votre santé n’est pas unidimensionnelle.

Quels objectifs liés à la santé ou à la forme physique visez-vous ?

Je m’entraîne pour un semi-marathon en janvier, donc dans ce cadre, je travaille à retrouver mon poids santé en courant. J’ai perdu environ 24 livres de mon objectif de perte de poids de 30 livres.

Comment planifiez-vous les événements de la vie qui peuvent avoir un impact sur votre routine nutritionnelle normale ? (Par exemple, vacances, anniversaires ou fêtes liées à un mariage, etc.)

Je me concentre généralement davantage sur la situation dans son ensemble plutôt que sur des jours ou des événements individuels. Par exemple, j’aime penser que mon budget calorique est hebdomadaire plutôt que quotidien. Si je sais que je vais vivre un week-end ou un événement compliqué, je le budgétise généralement plus tôt dans la semaine.

À quelle fréquence mangez-vous au restaurant chaque semaine plutôt que de préparer vos repas à la maison ?

Je prends probablement la moitié de mes repas à la maison. Je mange beaucoup de sandwichs.

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7 jours de nutrition pour la vraie vie

Jour 1

Petit-déjeuner: J’ai commencé la journée avec un bol chaud de cassonade instantanée et de flocons d’avoine à l’érable, un aliment réconfortant en 90 secondes. Je l’ai garni d’une tranche de banane et d’une poignée de myrtilles pour ce supplément « regarde, je mange des fruits ! énergie. Total : 433 calories

Déjeuner: À midi, j’ai pris un bol de poulet au Waba Grill. Protéine maigre, vérifiez. Riz, vérifie. Des légumes, vérifiez. Honnêtement, c’est mon choix quand je veux quelque chose de copieux mais pas aussi lourd. Total : 640 calories

Dîner: Bon, équilibre. J’ai terminé la journée avec un cheeseburger moyen et un côté de frites croustillantes et coupées directement. Parfois tu viens juste besoin le hamburger. Aucun regret. Total : 681 calories

Total quotidien : 1 754 calories


Jour 2

Petit-déjeuner: Mon préféré : cassonade instantanée et flocons d’avoine à l’érable, garnis de banane et de bleuets. Facile, fiable et fait le travail.

Déjeuner: J’ai attrapé un bagel à la charcuterie et l’ai recouvert de fromage à la crème. Du bonheur simple et carby.

Dîner: J’ai terminé la journée avec un poke bowl moyen du food truck Poke du quartier. Ahi Thon et saumon, riz, toutes les garnitures… Honnêtement, le poke semble toujours être le bon choix, même si les calories s’accumulent un peu.

Total quotidien : 1 547 calories


Mise à jour du week-end

J’ai pris une petite pause pour manger. Parfois, il suffit de savourer ses repas sans faire le calcul !


Jour 5

Petit-déjeuner: Retour à la routine : cassonade instantanée et flocons d’avoine à l’érable avec banane et myrtilles. Pourquoi jouer avec la perfection ?

Déjeuner: J’ai acheté un panini italien à la bodega locale et j’ai opté pour l’option la plus vérifiée de l’application. Il a fait mouche et n’a pas demandé beaucoup d’efforts.

Dîner: Jimmy John est pour le dîner ! J’ai opté pour le numéro 7 – avec le pain, pas un méchant. Parfois, vous avez juste besoin de vivre l’expérience complète du sandwich.

Total quotidien : 1 533 calories


6 décembre

Petit-déjeuner: Vous l’aurez deviné : des flocons d’avoine instantanés à la cassonade et à l’érable avec des bleuets et des bananes. C’est fiable et j’adore ça.

Déjeuner: Je me suis penché sur ma séquence de Jimmy John et j’ai commandé à nouveau le Spicy East Coast Italian, cette fois en tant que non-sorcier. Le wrap à la laitue le rend plus léger mais toujours copieux.

Dîner: Deux tranches de pizza au pepperoni pour clôturer la journée. Parfois, la pizza vous appelle. Total : 496 calories.

Total quotidien : 1 379 calories


7 décembre

Petit-déjeuner: De la cassonade instantanée et des flocons d’avoine à l’érable encore une fois, avec des tranches de banane et de myrtilles pour une nutrition supplémentaire à base de fruits entiers. Je ne peux pas battre un classique.

Déjeuner: Je suis passé chez Thundercloud Subs et j’ai acheté un sandwich italien new-yorkais. Je l’ai associé à un accompagnement de Sun Chips car, soyons réalistes, les sandwichs sont meilleurs avec des chips.

Dîner: Dîner entre amis dans une brasserie locale ! J’ai gardé les choses simples avec une commande d’ailes au citron et au poivre. Savoureux, partageable et pas trop lourd.

Total quotidien : 1 505 calories

L’article Une semaine de repas riches en fibres en tant que coureur apparaît en premier sur le blog MyFitnessPal.

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